Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά είναι οι λαμπρότερες γιορτές του έτους με άπλετο κέφι και διάθεση για δώρα, διασκέδαση και πανω από όλα διακόσμηση υπερβολική παντού. Σε ρυθμούς οικολογικούς και απόλυτα φυσικούς τα Φυτώρια ΚΕΝΤΙΑ σας προτείνουν εύκολες και απλές προτάσεις για το χριστουγεννιάτικο στολισμό και το γιορτινό τραπέζι, με τρία απλά υλικά, κλαδιά ελάτου και άγριας φουντουκιάς και το γνωστό σε όλους μας αγριοπούρναρο ή ίλεξ.

Φυσικά κλαδιά ελάτου με κουκουνάρια, λίγες μπαλίτσες σε χρυσό και ασημί χρώμα, κεριά και κατακόκκινους καρπούς ίλεξ με φόντο μια γυάλινη επιφάνεια ( μια πιατέλα με πόδι ή και ένα βαθύ βάζο ) δημιουργούν μια άψογη αισθητική αντίθεση χρωμάτων και σχεδίων για μια πολύ απλή και εναλλακτική διακόσμηση.

Στεφάνια άγριας φουντουκιάς πλεγμένα με στολίδια και αρκετή χρυσόσκονη αποτελούν τα τέλεια διακοσμητικά για τα χριστουγεννιάτικο δέντρο και τα εορταστικά δείπνα.

Κόκκινες κορδέλες από οργαντίνα ή σατέν σε καταπράσινα στεφάνια ελάτου πλαισιώνουν τέλεια ένα μεσημεριανό γεύμα στην τραπεζαρία ενός ορεινού ξενοδοχείου, περιβάλλον χαρούμενο και γιορτινό με χλιδή και απλότητα ταυτόχρονα.

Το λευκό, το κατεξοχήν χρώμα της καθαρότητας και της πολυτέλειας, σε άμεσο συνδυασμό με το χρυσό, είναι τα τελευταία χρόνια η πιο κλασική και ντελικάτη επιλογή για όλες σχεδόν τις αισθητικές. Τα κλαδιά άγριας φουντουκιάς με τα άνθη τους πλαισιωμένα από ορχιδέες σε αντίστοιχο λευκό χρώμα αποδεικνύονται ακόμα και σκέτα, απέριττα, μια ελκυστική εορταστική διακοσμητική σύνθεση. 

Σε περιορισμένους χώρους, όπως είναι εκείνοι των διαμερισμάτων στις μεγαλουπόλεις, οι λύσεις για γιορτινή διακόσμηση οφείλουν να έχουν μίνιμαλ χαρακτήρα και λεπτεπίλεπτη εμφάνιση με πολύ προσεγμένο styling. Μερικά ξερά κλαδιά κορύλου σε φυσικό ή άλλο χρώμα, τοποθετημένα σε μια μεγάλη και σταθερή γυάλα είναι ένας εναλλακτικός χριστουγεννιάτικος καμβάς πάνω στον οποίο μπορεί ο καθένας με φαντασία και γιορτινή διάθεση να συνθέσει ένα μοναδικό καλλιτεχνικό "δέντρο".

1η Δεκεμβρίου! Ξεκινά επίσημα η εορταστική περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, η λαμπρότερη αλλά και η καταλληλότερη εποχή για λίγη διασκέδαση, για να αλλάξει η διάθεση προς το καλύτερο και να εξαντληθεί η καλλιτεχνική ικανότητα του καθενός σε ιδιόρρυθμες διακοσμητικές προτάσεις. Τα Φυτώρια Κέντια προτείνουν κάποιες νέες, εύκολες, απλές και οικονομικές λύσεις για όμορφες και χαρούμενες γιορτές.

Σε κάθε χριστουγεννιάτικο δέντρο υπάρχουν πολλά στολίδια, διαφορετικά μεταξύ τους σε χρώματα και σχήματα, δημιουργώντας μια εύθυμη και πολυποίκιλη ατμόσφαιρα σε όλο το σπίτι. Μια πολύ νέα και καινοτόμος πρόταση είναι τα λεγόμενα αερόφυτα, φυτά που ζούν και αναπτύσσονται χωρίς καθόλου χώμα παρά μόνο με την υγρασία του περιβάλλοντα χώρο. Μια μικρή γυάλινη μπαλίτσα είναι το ιδανικό μικροπεριβάλλον για αυτά.

Ο εξωτερικός χώρος ενός σπιτιού, όσο και αν φαίνεται περίεργο, είναι τον Χειμώνα εξαιρετικός για διακόσμηση, καθώς παραμένει άθικτος από την μια πλευρά και πολύ προσβάσιμος από την άλλη. Φανάρια σε λευκό ή χρυσό χρώμα από το Καλοκαίρι με μπάλες ή και αληθινά λουλούδια αμαρυλλίδας ή κλαδιά από έλατο ή ίλεξ είναι μια πολύ χαριτωμένη και επίκαιρη πρόταση. Ακόμα και κεραμικές γλάστρες βαμμένες σε ασημί χρώμα με κλαδιά φουντουκιάς στολισμένα με γιρλάντες είναι μια πολύ απλή και βατή ιδιόχειρη διακόσμηση, που ξεχωρίζει για την μοναδικότητα της και την εμπνευσή της. 

Σε κάθε χώρο του σπιτιού και ειδικά τις γιορτές είναι μια πολύ επίκαιρη και ευχάριστη νότα τα διάφορα είδη του αλεξανδρινού, λευκό, ροζ, δίχρωμο και κόκκινο. Ο συνδυασμός των χρωμάτων και των μεγεθών είναι μια απόφαση που εξαρτάται απο την διακριτική ευχέρια του οικοδεσπότη και φυσικά το καλό του γούστο. 

Για τα παράθυρα ή το τζάκι, πολύ ξεχωριστή πρόταση είναι οι χειροποίητες τσαντούλες με διάφορα χριστουγεννιάτικα στολίδια ή και λουλούδια ακόμα. Μετά τις γιορτές θα μπορούσαν να μεταποιηθούν χρησιμοποιώντας αποξηραμένα άνθη ή καρπούς της εποχής.

Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, το πιο γιορτινό της χρονιάς, δεν πρέπει να στερείται χλιδής και ατμόσφαιρας, ούτε όμως χρειάζεται να είναι και το πιο δαπανηρό. Πιάτα. ποτήρια και μαχαιροπίρουνα στολίζονται με απλό και όμορφο τρόπο, πολύ οικονομικό και χαριτωμένο.

Ο συνδυασμός του κόκκινου και του χρυσού είναι μεν επίκαιρος και ιδανικός αλλά αποτελεί μια πολύ χρησιμοποιημένη λύση για τις γιορτές. Καινούργιες ιδέες θέλουν το λευκό να παίρνει τη θέση του χρυσού, τόσο στα λουλούδια όσο και στα αξεσουάρ. Κορδέλες  μαξιλάρια και κεριά αλλά και ξερά κλαδιά ίλεξ, κόκκινα τριαντάφυλλα ή στεφάνια λυγαριάς, κλαδιά φουντουκιάς ή βαμμένα κλωνάρια ευκάλυπτου σε έντονο χρώμα προβάλλονται σε λευκό φόντο και δημιουργούν ένα ανανεωμένο, γιορτινό σκηνικό.

Τέλος, τι να πεί κανείς για το αλεξανρινό, τον βασιλιά των γιορτών? Ακόμα και μόνος του, μόνο με την πληθωρικότητα του και το έντονο χρώμα του, είναι ικανός να εμφυσήσει το γιορτινό πνεύμα και στο πιο δύσπιστο άτομο.

Σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία ο καρπός που προσφέρθηκε από την θεά Εριδα στον τρώα πρίγκηπα Πάρη με σκοπό αυτός να επιλέξει μια από τις τρείς ολύμπιες θεές και να το αποδοσει στην κάλλιστη εξ αυτών Αφροδίτη, προκαλώντας έτσι την αφορμή για την αρχή του τρωικού πολέμου, ήταν το γνωστό σε όλους μας κυδώνι. Ίσως και τα περίφημα μήλα των εσπερίδων να ήταν κυδώνια, ποιος ξέρει αλήθεια? Πάντως το σίγουρο είναι ότι η κυδωνιά σαν δέντρο κατάγεται από την μακρινή Κεντρική Ασία και στην χώρα μας εμφανίστηκε από την εποχή της αρχαιότητας και ύστερα πολύ εντατικά. Πρόκειται για φυλλοβόλο είδος, συγγενικό του μήλου και του αχλαδιού που παράγει λευκορόδινα άνθη μοναδικού μεθυστικού αρώματος. Ευδοκιμεί σε όλα τα εδάφη, το ύψος του δεν ξεπερνά τα 4-6 μέτρα, διαθέτει θυσανωτή ρίζα, μεγάλα δερματώδη φύλλα και εξαιρετικά ανθεκτικό ξύλο. Δεν σαπίζει, σπάνια νοσεί από ωίδιο κυρίως και παράγει από τον τέταρτο εως τον δέκατο πέμπτο χρόνο πολλούς, μεγαλόσχημους καρπούς ακανόνιστου σχήματος με χρυσοκίτρινο χρώμα, που γίνονται υπέροχο γλυκό του κουταλιού. Χρειάζεται ετήσιο κλάδεμα και λίπανση για εξασφάλιση της εντυπωσιακής ανθοφορίας και της πλούσιας καρποφορίας του. Άλλωστε ο κορμός του δεν είναι ποτέ ευθυτενής και λίγες φορές τοποθετείται κάπου για καθαρά καλλωπιστικούς σκοπούς. Η κυδωνιά σαν είδος, έχει δύο βασικές υποποικιλίες, το μηλοκύδωνο και το γίγας ή αλλιώς εκείνο των 200 γραμμαρίων, που δεν έχουν και πολλές διαφορές μεταξύ τους πέρα από το μέγεθος του καρπού. Αποτελεί μια εύκολη και σχετικά γρήγορη καλλιέργεια ακόμα και για ερασιτέχνες παραγωγούς με μεγάλη αποδοτικότητα. Το σημαντικότερο πλεονεκτημά της είναι η άψογη και πολύ αποτελεσματική της προσαρμογή σε όλα τα εδάφη και τους τύπους χώματος.

Στ φυτώρια μας μπορείτε να βρείτε κυδωνιές, ειδικά την εποχή του Φθινοπώρου, σε ότι ποσότητα ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας.

Σε όλες τις χώρες γύρω από την λεκάνη της Μεσογείου υπάρχουν ενδείξεις ότι από τα χρόνια της αρχαιότητας ακόμα ήταν πολύ διαδεδομένη η καλλιέργεια δέντρων με σκοπό την παραγωγή ξηρών καρπών και την μετέπειτα φύλαξη τους, καθώς αποτελούσαν από τότε βασικό συστατικό στην διατροφική αλυσίδα των ανθρώπων, ισάξιο του σιταριού και του λαδιού. Σύμφωνα με τις ενδείξεις, η αμυγδαλιά με καταγωγή από το μακρινό Ιράν και την ευρύτερη περιοχή της Μεσοποταμίας, είναι το αρχαιότερο από αυτά τα δέντρα και ίσως το παραγωγικότερο. Από την άλλη πλευρά, η πλούσια και εντυπωσιακή πρώιμη ανθοφορία της προάγγελος της Άνοιξης και το χαριτωμένο σφαιρικό της σχήμα της επιτρέπουν να κατακτήσει με ευκολία μια από τις πρώτες θέσεις ανάμεσα στα πολύ δημοφιλή καλλωπιστικά δέντρα. Φυλλοβόλος και μέτριας ανάπτυξης, η αμυγδαλιά δεν ξεπερνά σε ύψος τα 10 μέτρα και αποτελεί την ιδανική λύση για τα ζεστά εύκρατα κλίματα του Νότου. Η αξιοθαύμαστη ανοχή της την μακρά και έντονη περίοδο της καλοκαιρινής ξηρασίας σε συνδυασμό με εύκολη προσαρμογή της στις ήπιες χειμωνιάτικες συνθήκες με τις ελάχιστες βροχές είναι η ατράνταχτη απόδειξη του αυθεντικού μεσογειακού της χαρακτήρα και την καθιστούν πρώτη ανάμεσα στις εύκολες και αρκετά αποδοτικές καλλιέργειες ακόμα και για ερασιτέχνες παραγωγούς. Προτιμά περισσότερο εδάφη με κλίση για όσο το δυνατόν καλύτερη αποστράγγιση, ετήσιο κλάδεμα και λίπανση, και στη χώρα μας ευδοκιμούν τρείς βασικές ποικιλίες που διακρίνονται με βάση το μέρος όπου καλλιεργούνται περισσότερο. Πρώτη στην ιεραρχία είναι η texas, αμερικάνικη ποικιλία, διάσημη σε όλο τον κόσμο για την παραγωγικότητα της και την ανθεκτικότητα της σε ασθένειες. Ο καρπός της έχει ημίσκληρη υφή και πολύ ιδιαίτερη πικρίζουσα γεύση. Δεύτερη θέση κατέχει η ferragnes (φερανιά όπως την ονομάζουν οι Έλληνες), γαλλική στην προέλευση, ίδιου τύπου με την texas στα χαρακτηριστικά. Τέλος, η truoito, ιταλική ποικιλία ξεχωρίζει από τις δύο προηγούμενες καθώς διαθέτει περισσότερο σκληρή υφή και απίστευτη ανοχή στην ξηρασία. Ο καρπός της αμυγδαλιάς γενικότερα, συλλέγεται το Φθινόπωρο άγουρος, πράσινου χρώματος, στην συνέχεια αποξηραίνεται στον ήλιο και ύστερα αποφλοιώνεται. Το αυθεντικό αμύγδαλο, σαν καρπός είναι πολύτιμος για τον οργανισμό με τις βιταμίνες και τις πρωτείνες που περιέχει, λόγω όμως της αρχικής πικρής του γεύσης, δημιουργήθηκαν μετέπειτα πολλοί υβριδικοί τύποι, γλυκύτεροι και γευστικότεροι. Σήμερα αυτοί οι τύποι χρησιμοποιούνται ευρύτατα στην αρωματοθεραπεία και την ζαχαροπλαστική τόσο στο εξωτερικό όσο και στην Ελλάδα με μεγάλη επιτυχία. Η ελληνική παράδοση άλλωστε, έχει στενό και μακρόχρονο δεσμό με το καρπό του αμυγδάλου, μια σχέση που οι ρίζες της χάνονται στο χρόνο και αποδεικνύεται απερίφραστα μέσα από τον πρωταγωνιστικό του ρόλο σε όλες τις ετήσιες μεγάλες γιορτές ( κουραμπιέδες τα Χριστούγεννα και ζαχαρωτά στα νησιά ) και τις κοινωνικές εκδηλώσεις ( κουφέτα στους γάμους και τις βαπτίσεις) σε όλα τα σημεία της Ελλάδας. Ιδιαίτερα χρήσιμη είναι και η εξαγωγική της ιδιότητα στις περισσότερες χώρες της Ευρώπης.

Στα φυτώρια μας μπορείτε να βρείτε αμυγδαλιές των παραπάνω ποικιλιών σε ότι ποσότητα ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας.  

Όταν την δεκαετία του 70 εμφανίστηκε για πρωτη φορά στην χώρα μας η εισαγωγή φυτών από άλλες χώρες, τροπικών και ασυνήθιστων, και παράλληλα πραγματοποιήθηκε μια σοβαρή προσπάθεια διάθεσης τους στο ευρύ κοινό, πολύ λίγα είδη ήταν τα πιο δημοφιλή ανάμεσα στα δεκάδες που κυκλοφορούσαν αρχικά. Ένα από αυτά ήταν και η πεπερόμια, ένα μικρών διαστάσεων φυτό που η οικογένεια του μετρά περισσότερους από 200 εκπροσώπους σε όλα τα μέρη της Γης, κυρίως στην Ν.Αμερική, την Ασία και λιγότερα στην Αφρική. Λόγω αυτής της μεγάλης γεωγραφικής διασποράς του είδους, οι επιμέρους ποικιλίες του παρουσιάζουν η κάθε μια μεγάλες διαφορές στα εξωτερικά τους χαρακτηριστικά και ως εκ τούτου πολύ διαφορετική συμπεριφορά μεταξύ τους. Άλλα λειτουργούν σαν παχύφυτα, μικροί δηλαδή κάκτοι που αποθηκεύουν ποσότητες νερού στον μαλακό και εύκαμπτο κορμό τους για την διατήρηση τους τις πολύ θερμές μέρες του καλοκαιριού, και άλλα σαν μικρά θαμνάκια μέτριας αλλά συμμετρικής ανάπτυξης με παράξενα άνθη και ακόμα πιο περίεργα φύλλα διάφορων χρωματισμών. Πολύ χαρακτηριστική, για παράδειγμα, είναι η δομή και το σχήμα των φύλλων της πεπερόμιας καπεράτα που θυμίζουν μικρές πράσινες καρδιές με έντονες ανάγλυφες αυλακώσεις στο σκούρου χρώματος πάνω μέρος τους σαν προεξέχουσες νευρώσεις, ενώ στο κάτω μέρος ξεχωρίζουν για την διακριτική τους λαχανί απόχρωση. Σε οποιαδήποτε περίπτωση, οι πεπερόμιες είναι φυτά πλούσια σε φύλλωμα, δελεαστικά για το βλέμμα, που αγαπούν τις υψηλές θερμοκρασίες, από 18 εως 25 βαθμούς περίπου, και τον έμμεσο φωτισμό, καθώς πρόκειται στην ουσία για επίφυτα, είδη που ζούν και αναπτύσσονται κάτω από τα μεγάλα δέντρα και τις πλούσιες φυλλωσιές των τροπικών δασών. Η υγρασία της ατμόσφαιράς δεν τα βλάπτει, ούτε επηρεάζει τα εντυπωσιακά φυλλώματα τους, αντίθετα η υπερδοσολογία του νερού στο χώμα και κατεπέκτασιν το λυμνάζον νερό στο πιατάκι, σαπίζει το κεντρικό ριζικό σύστημα του φυτού και το οδηγεί στον μαρασμό. Δεν νοσούν σχεδόν ποτέ και σπάνια παράσιτα ή ασθένειες επιδρούν πάνω τους με δραστικό τρόπο. Είναι πολυετή αργής ανάπτυξης με σοβαρές αντισυπτικές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες. Οι πεπεπόμιες δεν μπορούν εκ φύσεως να καλλιεργηθούν με επιτυχία στην χώρα μας για αυτό και οι περισσότεροι εκπροσωποί τους είναι φυτά εισαγωγής σε μικρά μεγέθη που έχουν ανάγκη ένα σύντομο διάστημα προσαρμογής ούτως ώστε να ευδοκιμήσουν. Ιδανική στυλιστική πρόταση-εφαρμογή της πεπερόμιας λόγω του λιτού της χαρακτήρα είναι η κάθετη φύτευση. Χώροι με δυνατότητες, όπως γραφεία, καφέ, εστιατόρια, ξενοδοχεία, αποτελούν το απόλυτο υπόβαθρο για μια ανάλογη προσπάθεια, όπου η διακοσμητική χρήση του φυτού συνδυάζεται με την πρακτική του ιδιότητα, καθώς λειτουργεί και σαν φίλτρο, καθαρίζοντας τον χώρο από εξωτερικούς ρύπους ( καυσαέρια ) και εσωτερικές πηγές μόλυνσης (τσιγάρα, ελλειπής εξαάερισμός κα), ανανεώνοντας την ατμόσφαιρα με έναν αέρα φρεσκάδας. Επιπλέον προσοχή χρειάζεται στην άμεση επαφή με μικρά παιδιά και ζώα, καθώς σε ορισμένα είδη της οικογένειας που μπορεί να εμφανιστούν τμήματα του φυτού ( κορμός ή λουλούδια ) ελαφρώς δηλητηριώδη, αποτέλεσμα της προσαρμοστικής διαδικασίας του είδους με σκοπό την αυτοπροστασία του απέναντι στις δύσκολες συνθήκες των τροπικών δασών, όπου σίγουρα αποτελεί για την άγρια πανίδα ελκυστική διατροφική συνήθεια.

Στα φυτώρια μας μπορείτε να βρείτε όλα τα είδη της πεπερόμιας όλο το χρόνο σε οτι ποσότητα ζητηθεί.