Ο Χειμώνας, η πιο σκληρή και άγρια εποχή, είναι μια περίοδος επικίνδυνη και επώδυνη για τα φυτά, ακόμη και για εκείνα που χαρακτηρίζονται πολυετή και ζούν φυτεμένα στο έδαφος πολλά χρόνια. Λεμονιές, μανταρινιές και άλλα εσπεριδοειδή ή καρποφόρα, θάμνοι αειθαλείς, κωνοφόρα μεγάλης ηλικίας, μικρά ανθοφόρα εποχής, όλα είναι επιρεπέστατα στην μανία του καιρού και τις απότομες αλλάγες της θερμοκρασίας. Η αυξημένη έκθεση τους στις καιρικές συνθήκες επιβάλλει από νωρίς μια στοιχειώδη προετοιμασία και στην συνέχεια διαρκή επαγρύπνηση, προκειμένου το αποτέλεσμα να είναι το καλύτερο δυνατό. Στην αγορά υπάρχουν πάρα πολλά υλικά για μια τέτοια διαδικασία, άλλα φυσικά και άλλα χημικά, άλλα ακριβά και άλλα φθηνότερα, άλλα αποτελεσματικά και άλλα όχι και τόσο. Τα φυτώρια Κέντια σας προτείνουν δύο λύσεις που συνδυάζουν όλα τα πλεονεκτήματα με το μικρότερο δυνατό κόστος: πρόκειται για το άχυρο και την λινάτσα. Ξεκινώντας από το άχυρο, πρόκειται για ένα υλικό με τεράστια μονωτική δυνατότητα, αξιόλογες απορροφητικές ιδιότητες, ικανό να χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε εργασίες χωρίς σοβαρό κίνδυνο φθορών. Οι κτηνοτρόφοι και γενικά οι φάρμες με ζώα το χρησιμοποιούν εκτενώς προκειμένου να προσφέρουν μια ζεστή και στεγνή γωνιά κατά τους χειμερινούς μήνες στα ζώα τους. Είναι μια αρκετά οικονομική και παράλληλα λειτουργική λύση με σημαντική εφαρμογή και για δεύτερη χρονιά, σε περίπτωση που δεν καταστραφεί από υπερβολική ποσότητα νερού. Εαν σαπίσει, χάνει την αδιάβροχη ιδιότητα του και επομένως δύσκολα επαναχρησιμοποιείται. Είναι εύκολα προσβάσιμο και συνήθως τοποθετείται εσωτερικά στα φυτά και τα δέντρα σε συνδυασμό με την λινάτσα που τοποθετείται περιμετρικά τους. Με αυτόν τον τρόπο η υπάρχουσα θερμοκρασία και όλη η θερμότητα που εκπέμπουν αυτά κατά την διάρκεια της ημέρας διατηρείται για όλη την νύχτα, βοηθώντας τα να διατηρηθούν μέχρι και το επόμενο πρωινό που ο ήλιος θα ξεπροβάλλει και πάλι λαμπρός και έντονος στον ουρανό. Η λινάτσα από την άλλη πλευρά έχει την δυνατότητα σαν φυσικό υλικό να επιτρέπει την αναπνοή των φυτών να ολοκληρώνεται και να απορροφά όλη την υγρασία που προέρχεται από αυτήν. Παράλληλα λειτουργεί και αυτή μαζί με το άχυρο σαν μονωτικό, προστατεύοντας από τον παγερό άνεμο και την πτώση της θερμοκρασίας κατά τις νυχτερινές ώρες. Δεν φθείρεται σχεδόν καθόλου και άνετα ξαναχρησιμοποιείται και την επόμενη φορά στα πλαίσια ενός περισσότερου οικολογικού τρόπου σκέψης Είναι πολύ εύκολο στην χρήση, γιατί κόβεται και προσαρμόζεται στις εκάστοτε διαστάσεις που απαιτούνται, και ακόμα πιο εύκολο στην πρόσβαση, αφού έχει πολύ χαμηλό κόστος. Και τα δύο υλικά καλό θα ήταν να αφαιρούνται κατά την Άνοιξη, για λόγους καθάρα πρακτικούς και εφόσον η νυχτερινή θερμοκρασία ξεπερνα τους 8-10 βαθμούς σταθερά. Σε κάθε διαφορετική περίπτωση και εαν το κρύο επιμένει, η αυτοσχέδια αυτή τεχνική μπορεί να συνεχιστεί για 15 ακόμα μέρες μέσα στον Μάρτιο. Μοναδική εξαίρεση στην εφαρμογή της τεχνικής αποτελούν οι τριανταφυλλιές, όπου απαιτείται μεγαλύτερη προσοχή κυρίως λόγω των αγκαθιών των θάμνων που κατά την αφαίρεση των υλικών μπλέκονται ανάμεσα τους και μπορεί να προκαλέσουν τομές και άλλους έντονους τραυματισμούς στα κλαδιά και στα μελλοντικά λουλούδια τους. Σίγουρα και τα δύο αυτά υλικά είναι προτιμώτερα από το απλό πλαστικό, το οποίο δεν αναπνέει, γλιστρά πάνω στα φύλλα των δέντρων, δεν προκαλεί την κυκλοφορία του αέρα και το κυριώτερο δεν ανακυκλώνεται από την φύση, μια διαδικασία απαραίτητη πλέον για την βιωσιμότητα του πλανήτη μας.