Εμφάνιση άρθρων βάσει ετικέτας: φυτά για ζέστη

Οι χόγιες είναι μια ολόκληρη οικογένεια τροπικών πολυετών φυτών που περιλάμβάνει 200 με 300 είδη και παρουσιάζει μια από τις πιο χαρακτηριστικές διασπορές σε όλον τον πλανήτη. Από την Κεντρική Αμερική εως την Αργεντινή και από την Νότια και Ανατολική Ασία μέχρι την Αυστραλία, το φυτό αυτό, είτε αναρριχώμενο, είτε σε μορφή θάμνου, κατακλύζει τα τροπικά δάση σε πολλές και διαφορετικές μορφές.

Πρόκειται για αειθαλή επίφυτά ή και χερσαία είδη με ποικίλα φυλλώματα και πλούσια αρωματική ανθοφορία. Τα περισσότερα διαθέτουν μικρά σαρκώδη φύλλα με αδρή εξωτερική επιφάνεια που θυμίζει κερί, άλλοτε μονόχρωμα, άλλοτε με ασημένια ή κίτρινα στίγματα. Βέβαια, δεν λείπουν και οι μεγαλόφυλλες ποικιλίες, είναι όμως αρκετά σπάνιες.

Οι χόγιες πήραν τον ονομά τους από τον Βρετανό βοτανολόγο Thomas Hoy, καθώς αυτός πρώτος τις ανακάλυψε στις ατέλειωτες περιηγήσεις του. Σαν είδος αγαπούν τη ζέστη, την υγρασία και το άπλετο φυσικό φως, για αυτό και σε πολλά ελληνικά νησιά υπάρχουν χόγιες χειμώνα καλοκαίρι εξώ σε σκιερά ή ημισκιερά μέρη. Ο έντονος φωτισμός διευκολύνει την ανθοφορία τους, αλλά και την γρήγορα ανάπτυξη τους. Τα λουλούδια τους είναι σε σχήμα αστεριού και πολλά πολλά μαζί δημιουργούν μικρές ομπρέλες ή σε απλή σφαιρική μορφή σε διαφορετικά χρώματα ανα ποικιλία. Το λευκό σίγουρα κυριαρχεί, αν και υπάρχουν και κόκκινα ή σκούρα βυσσινί χρώματα εξίσου εντυπωσιακά. Πολλές φορές εμφανίζεται και συνδυασμός με δυο ή τρία χρώματα ανα λουλούδι. Ποιό όμως είναι το μυστικό της ανθοφορίας τους? Οι χόγιες δεν αγαπούν τις μεγάλες γλάστρες και τα φτωχά σε θρεπτικά συστατικά χώματα. Χρειάζονται, δηλαδη, πολύ υψηλής ποιότητας ξανθιά τύρφη σε συνδυασμό με άργιλο ή περλίτη, για άριστη αποστράγγιση, άφθονο φώς και σταθερή θερμοκρασία άνω των 20 βαθμών Κελσίου όλο το χρονο. Επίσης, τα λιπάσματα είναι πολύ ουσιώδη στην ανάπτυξη της, καθώς συμπληρώνουν τα στοιχεία εκείνα που είναι απαραίτητα σε μηνιαία βάση για την επίβίωση και την μακροζωία του φυτού. Συνήθως τα σκευάσματα της ορχιδέας είναι τα κατάλληλα , αφού διαθέτουν πολλά και διαφορετικά συστατικά, ιχνοστοιχεία και άλλα..Όλες οι χόγιες κλαδεύονται, άλλες πιο επιμελώς, άλλες πιο δραστικά, ούτως ώστε να αναπτύσσουν νέα βλάστηση και ως εκ τούτου νέα ανθοφορία.

Στα φυτώρια μας μπορείτε να βρείτε χόγιες όλο το χρόνο σε διάφορες ποικιλίες.

Πολλά φυτά εσωτερικού χώρου με ξεχωριστά χαρακτηριατικά και εντυπωσιακή εμφάνιση είναι σχεδον άγνωστα στη χώρα μας, αν και εύκολα θα μπορούσαν να ευδοκιμήσουν εδώ, κυρίως λογω της περιορισμένης γνώσης και πληροφόρησης που υπάρχει γύρω απο το αντικείμενο αυτό, αλλά και της πολύ δύσκολης πρόσβασης σε αυτά. Ένα από αυτά είναι και η αλπίνια ένας πολυετής, ποώδης θάμνος, με πλούσιο φύλλωμα και πολύ ιδιαίτερα λεπτοκαμμωμένα λουλούδια. Πρόκειται για ένα φυτό που κατάγεται απο την Αν Ασια, εμφανίζεται στην παραδοση και την κουλτούρα των Κινεζών και των Ιαπώνων πολυ κυριαρχικά και ανήκει στην οικογένεια του τζίντζερ. Αγαπά την ζέστη και την υγρασία, αν και πολλές φορές επιβιώνει σε αρκετά χαμηλές θερμοκρασίες με σταθερή απόδοση. Ανθίζει εύκολα τους καλοκαιρινούς μήνες εμφανίζοντας μικρά λουλουδάκια που αρχικα θυμίζουν μαργαριταρια, όταν είναι άγουρα, ενώ στη συνέχεια, όταν ανοίγουν αποκτούν το σχήμα μιας ιδιόμορφης χοανης σε θερμά χρ.ωματα. Τα φύλλα του τοποθετημένα σε κανονική διάταξη ξεχωρίζουν για το λογχοειδές τους σχήμα και την ιδιότητα να κρέμονται από έναν αρκετά μακρύ μίσχο. Πολλές φορές χάνουν την λαμπρότητα τους εξαιτίας του φωτισμού που δεν ειναι επαρκής, ποτέ όμως την μαλακή τους υφή και τις χαρακτηριστικές τους ρίγες σε ανοικτό κίτρινο χρώμα. Η ομοιότητα της με ένα είδος καλαθέας είναι έντονη και μπορεί να παρασύρει έναν άπειρο ερασιτέχνη σε μια λανθασμένη ταυτοποίηση των ειδών.Το φυτό κλαδεύεται δραστικά, με προσοχή όμως μόνο κατα τους καλοκαιρινούς μήνες και απαραίτητη θεωρείται η λίπανση του σε τακτική μηνιαία βάση. Μεγάλες τεράστιες γλάατρες δεν είναι οτι καλύτερο για την αλπίνια, καθώς συγκρατούν το νερό και την υγρασια στις ρίζες εμποδίζοντας την σωστή και ασφαλή της αναπτυξη. Η εκτεταμμένη της χρήση στην μαγειρική έχει κάνει την αλπίνια διάσημη  σε όλα τα μέρη του πλανήτη. Ειδικά οι ρίζες του φυτού χρησιμοποιούνται πολύ συχνά για να αρωματίσουν πιάτα πολύ δημοφιλών και εκκεντρικών εστιατορίων παγκοσμίως. Στην ιαπωνική παράδοση τα φύλλα του θάμνου είναι απαραίτητα για την παρασκευή κάποιων παραδοσιακών πιάτων, ακόμα και ατην ζαχαροπλαστική στην παρασκευή ενός πολύ ξεχωριστού κέικ. Στην βοτανολογία επίσης χρησιμοποοιούνται εκτεταμμένα τα φύλλα της αλπίνιας εδω και πολλά πολλα χρόνια.για την παρασκευή ενός ειδικού τσαγιού.

Στα φυτώρια μας μπορείτε να βρειτε αλπίνια σε μεσαία μεγέθη κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες.

Η ελληνική γλώσσα, που όπως όλοι γνωρίζουμε είναι μια από τις πλουσιότερες παγκοσμίως, έχει χαρίσει σε πολλά ζώα και φυτά υπέροχα χαρακτηριστικά ονόματα, που βασίζονται κυρίως στην εξωτερική τους εμφάνιση, τη μορφολογία τους.ή και σε κάποιο πολύ ιδιαίτερο γνωρισμά τους. Ανάμεσα στα πιο θαυμαστά από αυτά είναι και μια ομάδα παχυφτων-κάκτων που ονομάζονται lepismium, κλασσικά τροπικά φυτά, σχεδόν άγνωστα στη χώρα μας, με τόπο καταγωγής τα πυκνά και καταπράσινα δάση της Βολιβίας. Τα πολύ μακριά, σαρκώδη, ελαφρώς πράσινα, λογχοειδή φύλλα τους θυμίζουν μεταλλικά ελάσματα, που σαν λεπίδες αρχαίων σπαθιών κρέμονται με γνώριμη ευλυγισία κατευθείαν από τις ρίζες πολλά πολλά μαζί δημιούργωντας ένα περίεργο και ασυνήθιστο αισθητικό αποτέλεσμα. Στις άκρες τους εκατέρωθεν έχουν πολλές μικρές εσοχές σαν κουκίδες που λειτουργούν σαν υποδοχές των μετέπειτα λουλουδιών τους που εμφανίζονται κάθε καλοκαίρι σε λευκό και φούξια χρώμα θυμίζοντας απαλές και αφράτες νιφάδες χιονιού. Το lepismium έχει μεγάλη ανθεκτικότητα και επιβιώνει σε μέρη φτωχά και στείρα, άνυδρα με ελάχιστο φωτισμό και λοιπή φροντίδα. Η μίνιμαλ εμφάνιση του οφείλεται στη επιφυτική του φύση, καθώς το ριζικό σύστημα είναι αρκετά επιφανειακό και λεπτεπίλεπτο. Αγαπά τη ζέστη και την υγρή πλούσια ατμόσφαιρα των τροπικών δασών από όπου και προέρχεται. Χρειάζεται τακτικό μηνιαίο λίπασμα, μικρές γλάστρες και ελάχιστες αλλά συχνές ποσότητες νερού. Η μεταγλάστρωση σπανίζει και στην περίπτωση που είναι απαραίτητη, απαιτείται χώμα πολύ υψηλής ποιότητας, τύρφη εμπλουτισμένη, διάλυμα ιχνοστοιχείων σε συνδυασμό με ειδικά κακτοχώματα εισαγωγής. Δεν κλαδεύεται ποτέ και δεν τοποθετείται σε εξωτερικούς πρόσηλιους χώρους, όπου πάντα εγλοχεύει ο κίνδυνος του εγκαύματος απο τις έντονες αχτίδες του ήλιου. Τέλος, δεν χωρίζεται ούτε κόβεται σε κομμάτια.  Για τον πολλάπλασιασμο του υπάρχουν ειδικές τεχνικές και απαιτούνται ειδικές συνθήκες θερμοκηπίου με αποστειρωμένα εργαλεία και εξειδικευμένο προσωπικό, κατάλληλα εκπαιδευμένο για ανάλογες εργασίες.

Στα φυτώρια μας μπορείτε να βρείτε lepismium το καλοκαίρι και σε συγκεκριμένα μεγέθη.