Οι ραγδαίες κλιματικές αλλαγές των τελευταίων ετών επέφεραν στον πλανήτη μας μια ανοσορροπία στα καιρικά φαινόμενα που συχνά μεταφράζεται είτε με υπερβολικές βροχοπτώσεις και χιόνια είτε με μακρές περιόδους ξηρασίας. Η σύγχρονη κηπουρική προκειμένου να αντιμετωπίσει το θέμα εκμεταλλευόμενη τις συνθήκες, καταφεύγει σε νέες μεθόδους πειραματιζόμενη με αρκετή κάθε φορά επιτυχία. Μια τέτοια επιλογή είναι και οι διάσημοι πλέον κήποι της βροχής ή αλλιώς rain gardens, που κοσμούν ήδη πολλά δημόσια κτίρια σε Αμερική και Ευρώπη. Πρόκειται στην πραγματικότητα για κατασκευές που αιχμαλωτίζουν το βρόχινό νερό και απαλλάσσοντας το με τη βοήθεια φίλτρων από κάθε βλαβερό στοιχείο, το χρησιμοποιούν για να διατηρήσουν ολοζώντανο και ακμαίο τον κήπο και τα φυτά του. Με την χρήση διαφορετικών ειδών χώματος αλλά και πετρωμάτων σε ένα άριστα διαμορφωμένο υπόγειο δίκτυο, το νερό που εμφανίζεται επιφανειακά στο έδαφος εγκλωβίζεται και κατευθύνεται με τέτοιο τρόπο ώστε να ακολουθείται ένας φυσικός κύκλος ύδατος σε όλα τα πιθανά σημεία. Αν και η διαδικασία φαίνεται σχετικά απλή, στην πραγματικότητα δεν είναι κυρίως λόγω της εκτεταμμένης μόλυνσης του περιβάλλοντος. Τα εδάφη των κατοικημένων περιοχών έχουν απολέσει μεγάλο τμήμα της αρχικής τους μορφολογίας με αποτέλεσμα πολλές φορές να υπερχειλίζουν και να συσσωρεύεται νερό σε διάφορα σημεία για σημαντικό χρονικό διάστημα, προκαλώντας επιπλέον μόλυνση. Ειδικά σε περιόδους εκτεταμμένης ξηρασίας αυτός ο κίνδυνος είναι όλο και σοβαρότερος που σε συνδυασμό με την ήδη επιβαρυμμένη με χημικά ατμόσφαιρα που υπάρχει γύρω μας εξελίσσεται σε αληθινό εφιάλτη . Επομένως η χρήση των σωστών υλικών είναι ο ακρογωνιαίος λίθος της όλης εργασίας ούτως ώστε η συσσωρεύτική ικανότητα του εδάφους να αυξηθεί κατά 10 φορές τουλάχιστον. Σε ένα κήπο της βροχής σπάνια συναντά κανείς τοξίνες η άλλα επιβαρυντικά στοιχεία, καθώς η κλινηση του νερού τα απομακρύνει με τεράστια ευκολία. Πολύ σημαντική λεπτομέρεια αποτελεί και η επιλογή της θέσης των κήπων αυτών συνήθως κοντά σε υδάτινους πόρους ή σημεία με έντονη υγρασία όπως υδρορροές, δεξαμενές νερού ή ακόμα και έλη ή λιμνάζοντα ύδάτα. Τέλος ολοκληρώντας έναν τέλειο κήπο βροχής είναι απαραίτητο να επιλέξουμε και εκείνα τα φυτά που θα τον πλαισιώσουν αρμονικά και θα του αποδώσουν το απόλυτο αισθητικό καλλωπισμό. Τα φυτώρια Κέντια προτείνουν 5 είδη πολυετών ποών που συνδυάζουν την ομορφιά με την λειτουργικότητα σε ένα τέλειο ισορροπημένο Σύνολο.
1. Iris pseudacorus
Χωρίς αμφιβολία το εντυπωσιακότερο υδρόβιο φυτό τόσο λόγω του κατακίτρινου λουλουδιού του όσο και εξαιτίας του φυλλώματος του που είναι πυκνό, πράσινο και στέκεται ολότελα ευθυτενές. Η ίριδα ζεί σε προσήλιες ή ημισκιερές θέσεις για πολλά πολλά χρόνια ανθίζοντας από τον Ιούλιο έως και τον Σεπτέμβριο αδιάκοπα. Το όνομά της είναι ελληνικό, φτάνει μέχρι το 1 μέτρο ύψος και είναι η ιδανική λύση για σημεία με άφθονη υγρασία. Το χώμα που φιλοξενεί την ίριδα οφείλει να έχει χαμηλό ph και η λίπανση της να είναι αυστηρά σε μηνιαία βάση. Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες και έρευνες αποτελεί το επόμενο υποκατάστατο του καφέ παγκοσμίως. Είναι φυτό που πολλαπλασιάζεται με Ριζώματα και σπάνια παγώνει το χειμώνα.
2. Typha minima
Πολυετής ανθοφορος θάμνος που σε πλήρη ανάπτυξη δεν ξεπερνά το 1 μέτρο. Φύεται στη χώρα μας από τα αρχαία χρόνια σε έλη και τις όχθες των λιμνών. Το πλούσιο φύλλωμα του έχει την ιδιότητα να στέκεται όρθιο και πολύ φουντωτό προκαλώντας το βλέμμα σε μόνιμη βάση. Πολύ ιδιαίτερο είναι τόσο το λουλούδι του όσο και ο καρπός του χρησιμοποιείται σε εκκεντρικές διακοσμητικές προτάσεις κυρίως λόγω της τεράστιας διάρκειας ζωής που εμφανίζει. Η typha minima είναι γνωστή και ως dwarf curtail εξαιτίας του ιδιόμορφου σχήματος των φύλλων της. Αγαπά και αυτή τις προσήλιές θέσεις και πολλαπλασιάζεται με ριζώματα. Το άνθος της αποξηραίνετσι με μεγάλη επιτυχία και διατηρείται μακροχρόνια.
3. Acorns calamus variegatus
Φυτό υδρόβιο που στην μορφολογία του θυμίζει έντονα άλλα αγρωστώδη φυτά όπως για παράδειγμα την δίχρωμη ποικιλία του carex. Σπάνια ανθίζει, όταν όμως αυτό συμβαίνει μοσχοβολάει ολόκληρο το φυτό. Είναι εξαιρετικά εντυπωσιακό με το πολύ φουντωτό δίχρωμο φύλλωμα του που αποτελείται από πολλά και λεπτά λογχοειδή φύλλα. Ο καρπός του θυμίζει μικρό μούρο και εμφανίζεται την καλοκαιρινή περίοδο όπως και τα υπόλοιπα υδρόφιλα φυτά. Πρόκειται για μια πολυετή πόα εύκολη στη διαχείριση καθώς δεν νοσεί σχεδόν ποτέ και ελάχιστα αρρωσταίνει. Ιδανική φύτευση είναι σε τεχνητές λίμνες ή μέρη με έντονη υγρασία. Το μοναδικό του πλεονέκτημα είναι ότι έχει πολύ σοβαρή καλυπτικό δυνατότητα ειδικά σε σημεία με άμεση πρόσβαση σε νερό.
4. Iris ensata kaempferi
Φυτό υδρόβια ιαπωνικού κήπου με καταγωγή από την βορειοανατολική Ασία και Ρωσία και πολύ επιβλητικό άνθος στο χρώμα του μωβ. Έχει τα χαρακτηριστικά των υπολοίπων (όρθιο φύλλωμα, πολλαπλασιασμός με Ριζώματα και αγάπη για τον ήλιο ) ξεχωρίζει όμως για την απίστευτη αντοχή που εμφανίζει σε χαμηλές θερμοκρασίες που κάποιες φορές φτάνουν και τους -20 βαθμούς Κελσίου. Είναι και αυτή πολυετής ανθοφορα πόα που απαιτεί χαμηλό oh στο έδαφος και φτάνει μέχρι το 1 μέτρο σε ύψος. Δεν νοσεί ούτε καταστρέφεται εύκολα ενώ η καλλιέργειά της στην Ιαπωνία από τα αρχαία χρόνια την καθιστά το δημοφιλέστερο φυτό στους λεγόμενους κήπου ιαπωνικού τύπου.
5. Butomus umbelatus
Το ανθοφόρο αυτό υδρόβιο φυτό είναι το πιο εντυπωσιακό όλων καθώς αιχμαλωτίζει το βλέμμα με το υπέροχο ροζ λουλούδι που εμφανίζει κάθε καλοκαίρι σε σχήμα ομπρέλας. Πρόκειται για πολυετή ανθοφόρα πόα με πράσινο πυκνό φύλλωμα που δεν ξεπερνά το 1 μέτρο σε ύψος και αγαπά το νερό και την υγρασία όσο τίποτα άλλο. Σε μαύρη τύρφη ειδική για βαλτώδη φυτά το butomus είναι η τέλεια λύση για λίμνες ή όχθες μικρών ρυακιών όπου με πανέμορφο λουλουδάκι του θα μετατρέψει ένα απλό φυσικό τοπίο σε μια ολανθιστη και καταπράσινη όαση. Δύσκολα παγώνει και ακόμα πιο δύσκολα αρρωσταίνει, όμως χρειάζεται κάποιες φορές και ένα λίπασμα ανθοφορίας ούτως ώστε τα άνθη του να διατηρηθούν σε μπουκέτο μπουκέτο όπως είναι και το φυσικό του γνώρισμα.
Στα φυτώρια μας μπορείτε να βρείτε υδρόβια φυτά σε πολλά καλές τιμές σχεδόν όλο το χρόνο κατόπιν παραγγελίας.
Στους περισσότερους κήπους οι περιμετρικοί φράχτες αποτελούνται από ψηλά φυτά είτε θαμνοειδή είτε κωνοφόρα, τα οποία από κάποιο χρονικό διάστημα και μετά εάν δεν υπάρχει συνεπής μηνιαία φροντίδα, χρειάζονται άμεση και ριζική ανανέωση. Λόγω όμως της οικονομικής και όχι μόνο δυσκολίας που μπορεί να υπάρξει, πολλές φορές αυτό δεν είναι πάντοτε εφικτό και εύκολο. Ωστόσο τα φυτώρια Κέντια σας προτείνουν 2 εύκολες και αποτελεσματικές λύσεις σε αυτό το πρόβλημα με αρκετά απλούς αλλά μεθοδευμένους τρόπους, που σίγουρα δεν περιλαμβάνουν ούτε ξήλωμα αλλά ούτε και επαναφύτευση. Η πρώτη φάση περιλαμβάνει το αποφασιστικό και δραστικότατο κλάδεμα των φυτών σχεδόν στο ήμισυ του ύψους τους με εργαλεία πάντα αποστειρωμένα και αρκετά γενικευμένα. Σε αυτό το σημείο το πλεονέκτημα βρίσκεται στο ότι ανανεώνεται η δύναμη του εκάστοτε φυτού μέσα από την απώλεια τόσο των κλαδιών όσο και του φυλλώματος του. Η εργασία αυτή γίνεται μόνο νωρίς την Άνοιξη και έχει περιθώριο ολοκλήρωσης μια εβδομάδα. Το νέο φύλλωμα που εμφανίζεται μετά από ένα μήνα σχεδόν είναι τόσο πράσινο και φρέσκο σαν να έχει φυτευτεί μόλις πριν μια μέρα. Σίγουρα δεν υπάρχει κανένας φόβος σε τέτοια μεγάλης ηλικίας φυτά ούτε να ξεραθούν αλλά ούτε να καταστραφούν, καθώς έχουν τεράστια δύναμη και ενέργεια μέσα τους. Βέβαια για να ολοκληρωθεί η διαδικασία απαραίτητη είναι και η δεύτερη φάση, εκείνη του λιπάσματος των δέντρων. Σε αυτήν την περίπτωση χρειάζονται κατάλληλα λιπάσματα ειδικά για την εκάστοτε εφαρμογή. Για παράδειγμα για τα κωνοφόρα υπάρχουν εξειδικευμένα σκευάσματα μόνο εκείνη τη χρήση. Αλλοτε σε υγρή μορφή και διαλυμένα στο νερό και άλλοτε σαν σκόνη που διασπείρεται στο χώμα ένα καλής ποιότητας λίπασμα είναι ότι καλύτερο μετά από ένα δραστικό κλάδεμα. Εφαρμόζεται σε όλες τις εποχές αλλά πάντοτε με φειδώ και πολύ μεγάλη προσοχή. Τέλος, μόνο σε ειδικευμένα καταστήματα γεωργικών φαρμάκων και μόνο από ειδικούς, μπορεί να εφαρμοστεί και ενα διάλυμα κατασκευασμένο από διάφορα στοιχεία ξεχωριστά, που όμως αναμεμειγμένα λειτουργούν άψογα.
Στα φυτώρια μας μπορείτε να βρείτε όλα ρα εξειδικευμένα λιπάσματα καθώς και πολλές συμβουλές για την τεχνική του κλάσματος ανάλογα με το φυτό και την ηλικία του.
Ο κήπος που πλαισιώνει όμορφα και λειτουργικά ένα σπίτι, δεν είναι ένα απλό σύστημα σωληνώσεων άρδευσης που συμπληρώνεται από δέντρα, θάμνους και λουλούδια. Είναι ένα αρμονικό αισθητικά φυσικό σύνολο ζωντανών συστατικών-οργανισμών που συνυπάρχουν στο ίδιο περιβάλλον, αλληλοεπιδρούν ο ένας στον άλλον με καταλυτικό τρόπο και αλληλοδιαμορφώνουν τον χαρακτήρα τους έτσι ώστε να συνθέτουν μια μικρή κοινωνία διαφορετικών, αλλά άμεσα αλληλοεξαρτώμενων όντων. Αυτή η εύρρυθμη λειτουργία είναι και το μυστικό ενός επιτυχημένου κήπου, ο σεβασμός στον χώρο και στις ιδιαιτερότητές του, αλλά και στον χαρακτήρα και στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του κάθε φυτού που χρησιμοποιείται . Στην περίπτωση που κάθε ενέργεια δεν πραγματοποιείται με γνώμονα αυτό το σκεπτικό, τα προβλήματα είναι εμφανή και πολύ σοβαρά. Ευτυχώς υπάρχουν τρόποι αντιμετώπισης σχετικά απλοί και εύκολοι αρκεί να ακολουθηθούν οι ανάλογοι κανόνες.
Η πιο συχνή καταστροφή από όλες στους κήπους αφορά το κομμάτι του γρασιδιού. Οι τρύπες και η αποξήρανση μεγάλων τμημάτων του από λανθασμένη τοποθέτηση αντικειμένων πάνω του, ή άλλου είδους ζημιές απο την κακή διαχείριση του σε βάθος χρόνου, είναι μια πολύ συνηθισμένη κατάσταση που δύσκολα αντιμετωπίζεται χωρίς τα κατάλληλα μέσα. Έχει αξιόλογες δυνατότητες επαναφοράς μόνο κατόπιν συγκεκριμένης διαδικασίας. Σε πρώτη φάση απαιτείται "ξήλωμα" όλου του κομματιού, φρεζάρισμα, πάτημα και τελικά επανασπορά γκαζόν ή ξανά στρώσιμο με έτοιμο χλοοτάπητα. Το συνεχές, σταθερό πότισμα και η μηνιαία λίπανση του γρασιδιού είναι το τελευταίο στάδιο της εργασίας που ολοκληρώνει επιτυχώς το όλο εγχείρημα.
Ένα άλλο πολύ σημαντικό θέμα στον κήπο αποτελεί η οριοθέτηση του χώρου, η κατανομή του δηλαδή με τέτοιο τρόπο, ώστε να δημιουργηθεί ένα όμορφο και παράλληλα εύκολα διαχειρίσιμο περιβάλλον τόσο για τα φυτά όσο και για τον άνθρωπο. Τα παρτέρια, πλακόστρωτα ή χτιστά, και οι ανισόπεδες επεμβάσεις, βοηθούν προς αυτή την κατεύθυνση, χωρίζοντας τα σημεία και δημιουργώντας αξιόλογα αισθητικά αποτελέσματα που ταυτοχρόνως χαρακτηρίζονται και για την άκρως λειτουργική τους φύση. Ένα καθαρά οριοθετημένο και τακτοποιημένο κομμάτι κήπου πάντα προδιαθέτει το βλέμμα θετικά, αλλά και το βοηθά παράλληλα να εντοπίσει με περισσότερη ευκολία τις ελλείψεις που παρουσιάζει σε βάθος χρόνου.
Τέλος, τελευταίο και σημαντικότερο πρόβλημα είναι η συστηματική περιποίηση ενός κήπου, είτε από επαγγελματίες, είτε ερασιτεχνικά, σε εβδομαδιαία βάση και με σκοπό την ανάδειξη τόσο των φυτών, όσο και ολόκληρου του περιβάλλοντα χώρου, που μπορεί να περιλαμβάνει το σπίτι και κάποιο άλλο βοηθητικό οίκημα. Στόχος του κήπου είναι να εμπλουτίζει τον οικιακό μας χώρο με αρώματα και εικόνες ευχάριστα, και όχι να τον καταπνίγει λόγω της αφροντισιάς και κακοδιαχείρισης. Τα συχνά κλαδέματα και κουρέματα του γκαζόν, των περιμετρικών θάμνων και των δέντρων είναι σχεδόν απαραίτητα για την επίτευξη αυτού του σκοπού.
Στα φυτώρια Κέντια έχουμε την δυνατότητα να εντοπίσουμε παρόμοια προβλήματα και να προτείνουμε σοβαρές και αποτελεσματικές λύσεις.
Τα κηπευτικά της καλοκαιρινής περιόδου, πολυαριθμότερα και γευστικότερα απο εκείνα της χειμερινής, παρουσιάζουν μεγάλες διαφοροποιήσεις μεταξύ τους όσον αφορά τα είδη, το μέγεθος ακόμα και το χρώμα. Άλλα κίτρινα, άλλα κόκκινα, άλλα πράσινα, άλλα αναρριχώμενα και άλλα καθιστά, σε απλή μορφή ή σε υβριδιακή, σε μακρόστενο ή φουσκωτό σχήμα, το είδος που παρουσιάζει τις περισσότερες διακυμάνσεις είναι η ντομάτα και η πιπεριά. Η ντομάτα, βασίλισσα του Καλοκαιριού και το βασικό συστατικό της ελληνικής, χωριάτικης σαλάτας, έχει 5 σίγουρες ποικιλίες, γνωστές σε όλους, την αναρριχώμενη, την καθιστή, τη ρώμα για τις σάλτσες, το τσέρι ντοματίνι και τα διάφορα υβρίδια. Άγνωστες όμως παραμένουν τρείς νέες ποικιλίες ντομάτας που εμφανίστηκαν τα τελευταία τρία χρόνια, εξαπλώθηκαν και ξεχωρίζουν όχι μόνο για την γεύση αλλά και για το χρώμα τους, η μπλέ, η κίτρινη και η δίχρωμη. Το φυτό της μπλέ ντομάτας διακρίνεται για το ευθυτενές σχήμα του, την συμπαγή μορφή του και για το σκουρότερο κορμό του, που θυμίζει σε απόχρωση εκείνον της μαντζουράνας, με τα φύλλα λαχανί χρώματος, σε οριζόντια διάταξη και περιορισμένα σε εύρος. Ο καρπός του στρόγγυλος και μετρίου μεγέθους αναπτύσσεται με γρήγορους ρυθμούς, σε ένα κλαδί πολλοί μαζί, αποκτώντας με την πάροδο του χρόνου όλο και σκουρότερο χρωματισμό. Πολύ εντυπωσιακό παραμένει το τελικό στάδιο της ωρίμανσης, λόγω της αντίθεσης ανάμεσα στο γλαστρικό φυτό και της παραγωγικής απόδοσης του. Παλιότερα, εαν κάποιος φύτευε ντομάτες από μόσχευμα σε γλάστρες με συσκευασμένο χώμα, η ενέργεια του θα ήταν αιτία απίστευτης κοροιδίας και χλευασμού, ενώ σήμερα ισχύει ακριβώς το αντίθετο και αυτό έχει και ασύλληπτα γρήγορα αποτελέσματα. Η κίτρινη και η δίχρωμη απόχρωση είναι λιγότερο θεαματική, θυμίζει άγουρο καρπό, αλλά το ίδιο παραγωγική και νόστιμη με την μπλέ. Ειδικά η κίτρινη σε στρογγυλό σχήμα ή σχήμα αχλαδιού, ανήκει σε μια παλιά παραδοσιακή ποικιλία του εξωτερικού και είναι λεπτόσαρκη, τρυφερή και εύκολη στην καλλιέργεια όλη τη θερινή περίοδο. Το φυτό της κίτρινης ντομάτας είναι ποιοτικό, μέτριο σε ύψος και λεπτοκαμμωμένο, ανθεκτικό σε μερική ξηρασία και προσιτό σε τιμή. Τέλος, η δίχρωμη αναμφισβήτητα η πιο όμορφη από όλες με τις ρίγες σε ολόκληρη την εξωτερική της επιφάνεια, είναι και η πιο ζουμερή και αφράτη ντομάτα με ασύγκριτη γεύση και απίστευτη εμφάνιση. Καλλιεργείται αρκετά εύκολα σε γλάστρες ή παρτέρια με συσκευασμένο πάντα χώμα που περιέχει ιχνοστοιχεία και λίγο λίπασμα, μπόλικο νεράκι όλο το Καλοκαίρι και καρποφορεί για τρείς περίπου μήνες ως τον Σεπτέμβριο. Πολύτιμη συμβουλή για την σίγουρη και ασφαλή πορεία της παραγωγής σας αποτελεί μια προσωρινή αντιηλιακή προστασία για λίγες ώρες το μεσημέρι οπότε και ο ήλιος είναι βλαβερός,, με ενδεικτικό παράδειγμα το περσινό καλοκαίρι, οπότε όλα τα λαχανικά καταστράφηκαν από τις καυτές ακτίνες του.
Στα φυτώρια μας μπορείτε να βρείτε όλες αυτές τις ποικιλίες ντομάτας από τις αρχές της Άνοιξης εως και τον Ιούνιο.
Η καλλιέργεια των δέντρων που παράγουν ξηρούς καρπούς σήμερα στην Ελλάδα είναι πολύ περιορισμένη σε σχέση με τους γειτονές της, όπως η Ιταλία και η Τουρκία, και ακόμα πιο ελλειματική είναι η υποδομή για την διάθεση των προϊόντων αυτών στο εξωτερικό και ειδικά σε χώρες εκτός Ευρώπης. Αν και οι εξαγωγικές προοπτικές του φουντουκιού και των άλλων ξηρών καρπών αποδεικνύονται απεριόριστες και οι καλλιεργητικές συνθήκες, συγκεκριμένα στην Β.Μακεδονία πολύ γόνιμες για ανάλογες προσπάθειες, εντούτοις το όλο εγχείρημα δεν έχει γερές βάσεις. Η φουντουκιά, ένα δέντρο με παράδοση στην χώρα μας απο την αρχαιότητα, δεν παρουσιάζει δυσκολίες κατά την καλλιέργεια της, εφόσον δεν έχει ιδιαίτερες εδαφολογικές απαιτήσεις και φανερώνει πολύ μεγάλες αντοχές σε αντίξοες καιρικές συνθήκες που μπορεί να ξεπερνούν τους -24 βαθμούς χειμώνα και τους +37 το καλοκαίρι. Ιδανικό για κάλυψη αναγκών βλάστησης και κήπου σε περιοχές με υψόμετρο που κυμαίνεται απο τα 600 εως και 1000 μέτρα περίπου, καθώς η ορεινή δροσιά είναι προς οφελός της.Το επιθυμητό ύψος του δέντρου καλύπτει συνήθως τα 10-15 μέτρα στις κατηγορίες της ήμερης και της άγριας φουντουκιάς. Υπάρχει όμως και η γιγάντια που το ύψος της κάποιες φορές ξεπερνά τα 35 μέτρα. Αυτές οι τελευταίες δεν ενδείκνυνται για καλλιέργεια, παρά μόνο για ομορφιά, όπως ιδιαίτερα καλόγουστο και αξιοποιήσιμο είναι και το ξύλο της φουντουκιάς, διότι δεν αναπτύσσεται πάντα ορθόκλαδα, αλλά δημιουργεί ελικοειδείς στρόβιλους, διακοσμώντας υπέροχα επιδαπέδια βάζα και κεραμικά δοχεία. Η επεξεργασία του είναι αρκετά εύκολη και δεν είναι λίγες οι φορές που βαμμένο σε διάφορα χρώματα στολίζει ακόμα και γαμήλιες εκδηλώσει, οι λεγόμενοι κορύλοι..
Σε καθαρά παραγωγικό επίπεδο, για όποιον ενδιαφέρεται να γνωρίζει κάποιες λεπτομέρειες, το κάθε στρέμμα που καλύπτετια με δέντρα φουντουκιάς έχει τη δυνατότητα να παράγει μέχρι και 350-400 κιλά καρπό το χρόνο, αποτέλεσμα καθόλου ευκαταφρόνητο, αν λάβει κανείς υπόψιν του το ετήσιο εισόδημα μιας τέτοιας ενέργειας. Επίσης, ο καρπός του δέντρου, το φουντούκι δηλαδή, χρησιμοποιείται εκτεταμμένα σε μαγειρική και ζαχαροπλαστική, και μάλιστα στην χώρα μας εισάγεται σε σημαντικές ποσότητες από το εξωτερικό.
Στα φυτωριά μας μπορείτε να βρείτε όλο τον χρόνο φουντουκιές σε όλα τα μεγέθη και τις ποσότητες, κατόπιν πάντα συνεννοήσεως και παραγγελίας.
Στην Β.Ευρώπη, όπου οι θερμοκρασίες, αν δεν είναι πολικές, τις περισσότερες φορές πλησιάζουν το μηδέν και ο ήλιος εμφανίζεται σπάνια και περιορισμένα δημιουργώντας δυσοίωνες συνθήκες για φυτά και δέντρα, υπάρχουν δύο θάμνοι που καταφέρνουν και επιβιώνουν τόσα χρόνια στις αυλές και τα μπαλκόνια των σπιτιών με μεγάλη επιτυχία. Πρόκειται για την σκίμνια και την περνέτα, δύο φυτά που διακρίνονται για αργή αλλά σταθερή αναπτυξή τους, την ελάχιστη ανθοφορία τους και την απεριόριστη αντοχή τους σε δύσκολες καιρικές συνθήκες. Στην χώρα μας πρωτοεμφανίστηκαν εντατικά στις αρχές της προηγούμενης δεκαετίας και από τότε έχουν αποκτήσει ολοένα αυξανόμενο κοινό και φίλους, λόγω των πολλών ειδικών χαρακτηριστικών τους. Ξεκινώντας με την σκίμνια, είναι σίγουρο πως προσελκύει το βλέμμα με το σφαιρικό της σχήμα και την επίσης σφαιρική διάταξη των ανθέων της που δημιουργεί την εντύπωση πως πρόκειται για ένα περίεργο φθινοπωρινό μπουκέτο στα χρώματα του σκούρου πράσινου και του μπορντό. Φυτεύεται σε συστάδες στον κήπο ή και μεμονωμένα σε παρτέρια ή και απλές γλάστρες σε θέσεις που έχουν προεπιλεγεί προκειμένου να παραμείνουν εκεί για αρκετό χρονικό διάστημα. Δεν επηρεάζεται τόσο από την ξηρασία, μόνο τους καλοκαιρινούς μήνες και προτιμά τις ημισκίερες θέσεις χωρίς ιδιαίτερο εδαφολογικό ενδιαφέρον. Η λιπανσή της, προαιρετική για τους ανοιξιάτικους μήνες, ειναι προτιμώτερο να πραγματοποιείται για περισσότερη ενδυνάμωση και θωράκιση του φυτού κατά τους χειμερινούς μήνες. Πολύ εντυπωσιακή είναι μια ποικιλία σκίμνιας που δεν έχει ανθοφορία αλλά λόγω των κατακόκκινων καρπών που εμφανίζει από τον Οκτώβριο εως τον Φεβρουάριο, δημιουργεί χριστουγεννιάτικο ευχάριστο κλίμα για περισσότερο από 3 μήνες στην μέση του χειμώνα.
Ανάλογου χαρακτήρα είναι και η περνέτα, εξαιρετικής αντοχής και ποιότητας, με αργή και σταθερή ανάπτυξη όλο το χειμώνα και λιγότερο το καλοκαίρι. Τα χρωματά της ποικίλλουν από το λευκό μέχρι το ροζ και το κόκκινο ακόμα και το φυλλωμά της φαίνεται ευαίσθητο και λεπτό, έχει όμως μεγάλη ευλυγισία και προσαρμοστικότητα, δεν επηρεάζεται εύκολα από το περιβάλλον, παρά μόνο όταν περάσει παρατεταμμένη ξηρασία. Η γυαλάδα του επίσης εντυπωσιάζει σε βραχόκηπους και χαμηλές κατασκευές για κήπους, αλλά και μέρη χωρίς ιδιαίτερη πσόσβαση σε υδάτινους πόρους.
Στα φυτώρια ΚΕΝΤΙΑ μπορείτε να προμηθευτείτε φυτά σκίμνιας και περνέτας όλο το χρόνο, ακόμα και το καλοκαίρι, σε όλα τα μεγέθη και τις τιμές.
14-12-2023
09-11-2022
Οραματιστείτε και πραγματοποιήστε τον μικρό σας παράδεισο
Χρήσιμες Συμβουλές
Ο Χειμώνας είναι μια εποχή που σε πολλούς μπορεί να φαντάζει τρομακτική, παγερή κα...
ΠερισσότεραΗ τελευταία πενταετία αποτελεί ένα ορόσημο για την εξέλιξη στην αγορά φυτών στην Ε...
ΠερισσότεραΟ κήπος ενός σπιτιού είναι μια παρεξηγημένη διαδικασία που μπορεί να αποβεί εξαιρετικ...
ΠερισσότεραΆμεση Εξυπηρέτηση
Στα Φυτώρια ΚΕΝΤΙΑ με γνώμονα πάντα την ποιότητα των προϊόντων μας, την καλή και...
ΠερισσότεραΕύρεση Σπανίων Φυτών
Με περισσότερα από 500 είδη και με ένα δίκτυο συνεργατών που έχουμε αναπτύξει σε ολόκ...
Περισσότερα