Εμφάνιση άρθρων βάσει ετικέτας: ΦΥΤΑ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ ΧΩΡΟΥ

Όταν πρόκειται για βολβούς και βολβοειδή φυτά, ο πρώτος συνειρμός που πραγματοποιείται αυτόματα αφορά τα ζουμπούλια, τους νάρκισσους και ίσως τους κρόκους. Στην πραγματικότητα όμως υπάρχει μια τεράστια ποικιλία φυτών που προέρχονται από βολβούς, αν και αυτό δεν είναι πάντα ορατό και προσβάσιμο. Σε αυτήν την κατηγορία ανήκουν η ανεμώνη και το ορνιθόκαλουμ, δύο λουλούδια που δεν είναι ιδιαίτερα γνωστά και δημοφιλή στην Ελλάδα, έχουν ωστόσο χαρακτηριστικά που τα καθιστούν εύκολα στην καλλιέργεια και απολαυστικά στην ανθοφορία. 

 

Η ανεμώνη, όπως και η νεραγκούλα, αναπτύσσεται μέσα από ειδικούς βολβούς, τους κονδύλους, από το φθινόπωρο ακόμα και είναι αυτοφυής σε αρκετά μέρη της Ελλάδας, καλύπτοντας μια αξιόλογη ποικιλία χρωμάτων και σχεδίων. Στα λουλούδια των 150 διαφορετικών ειδών του πολυετούς και ποώδους αυτού φυτού, μπορει κανείς να διαπιστώσει χρώματα από το άσπρο, το κόκκινο και το μπλέ μέχρι το μώβ, που διατηρούνται καθόλη τη διάρκεια της Άνοιξης και του Καλοκαιριού, χωρίς κάποια ξεχωριστή φροντίδα. Οι καλλιεργητικές της απαιτήσεις δεν είναι αποτρεπτικές, το αντίθετο μάλλον είναι ακολουθεί απλή διαδικασία και στο πότισμα και στην λίπανσή της. Η μοναδική αμέλεια που έχει δυσάρεστα αποτελέσματα είναι αυτή που ισχύει για όλους τους βολβούς, η υπερβολική υγρασία του χώματος, κυρίως το καλοκαίρι από εδάφη χωρίς καλή αποστράγγιση και υπέμετρο ζήλο ποτίσματος.

      

Το ορνιθόκαλουμ, φυτό με ξεχωριστό πορτοκαλοκίτρινο και λευκό χρώμα στο άνθος και φύλλωμα μαλακό και καταπράσινο, ανήκει και αυτό στην κατηγορία των βολβοειδών με ανάπτυξη όμως που ξεπερνά τους συνηθισμένους ρυθμούς. Φυτεμένο πολλά πολλά μαζί, δημιουργεί την εντύπωση θάμνου πυκνού και καλοσχηματισμένου που ανθοφορεί καθόλη τη διάρκεια του χρόνου, είτε με τη βοήθεια λιπάσματος, είτε χωρίς αυτό. Από τους 8 εωσ τους 25 βαθμούς αναπτύσσεται ιδανικά και απρόσκοπτα, σε ύψος που κάποιες φορές αγγίζει και το 1,5μ περίπου. Επιβιώνει θερμοκρασιών μικρότερων του μηδενός. δεν καταστρέφεται, περιορίζεται όμως, και αναστέλλεται προσωρινά η ομαλή συνέχεια της αναπτυξής του εως τον επόμενο χρόνο, οπότε και ξεκινάει πάλι η όλη διαδικασία από το αρχικό στάδιο.  

           

Στα φυτώρια μας μπορείτε να βρείτε και τα δύο αυτά φυτά σε πολλά μεγέθη ανάλογα την περίσταση και όλο σχεδόν το χρόνο κατόπιν πάντα παραγγελίας εκτελεσθείσας σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Η Άνοιξη είναι η εποχή που διαδέχεται έναν κρύο και σκληρό Χειμώνα, με τη θερμοκρασία να ανεβαίνει συνεχώς, τη φύση να αναγεννάται και ως εκ τούτου τη ψυχική μας διάθεση να αλλάζει, να βελτιώνεται προς το καλύτερο. Τα λουλούδια και τα ανοιξιάτικα φυτά είναι και πολυάριθμα και ποικίλα, ξεκινώντας από τα απλά εποχιακά, τις πετούνιες και τους κατηφέδες, μέχρι τα οπωροφόρα, τα κωνοφόρα και τα εσπεριδοειδή. Ανάμεσα τους ξεχωρίζουν και δύο είδη που εμφανίζονται πρώιμα, αλλά διατηρούν την ανθοφορία και την ομορφιά τους για όλο το διάστημα του καλοκαιριού και ίσως εως τις αρχές του φθινοπώρου. Πρόκειται για την νεραγκούλα και την γκαζάνια, δύο φυτά με παρόμοια ανάπτυξη, διαφορετικά σε φύλλωμα, αλλά ίδια σε πλούσια και διαρκή ανθοφορία.    

Η νεραγκούλα, φυτό πολυετές με πυκνό καταπράσινο φύλλωμα και όμορφα, πολύχρωμα και ολοστρόγγυλα λουλούδια, παρουσιάζει εκπληκτική αντοχή στο κρύο, για αυτό τον λόγο μπορεί και να φυτευτεί και το φθινόπωρο, χωρίσ ιδιαίτερο πρόβλημα. Τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού όμως, επειδή οι ανάγκες για νερό αυξάνονται και η ηλιοφάνεια είναι καταλυτική για την ανάπτυξη των φυτών και των λουλουδιών, η νεραγκούλα δυσκολεύεται να προσαρμοστεί, με αποτέλεσμα κάποια από τα φύλλα της να κιτρινίζουν, από το υπερβολικό πότισμα ίσως, και το φυτό να δίνει την νετύπωση οτι κινδυνεύει να μαραθεί. Συνεπώς η μεταγλάστρωση της νεραγκούλας είναι απαραίτητο να πραγματοποιείται με ελαφρόπετρα ή φλούδα πεύκου και κανονικό σε σύνθεση χώμα, για άριστη αποστράγγιση. Επίσης απαραίτητη είναι και η λίπανση του φυτού για εξασφάλιση της ανθοφορίας του, σε τακτά μηνιαία διαστήματα για ολόκληρη την Άνοιξη και τους πρώτους μήνες του φθινοπωρου. Απίθανη είνα η χρωματική παλέτα που καλύπτει και μόνο για αυτούς τους συνδυασμούς αξίζει να την προτιμήσετε στο μπαλκόνι και τον κήπο σας.

        

Η γκαζάνια, φυτό εξίσου πολυετές με το προηγούμενο, αλλά σκληρότερο σε αντοχή και με σκουρότερο χρώμα φυλλώματος, είναι πολύ γνωστό και δημοφιλές ανάμεσα στα ανοιξιάτικα λουλούδια. Από τους -5  εως τους 35 βαθμούς πάνω από το μηδέν και για 6 ολόκληρους μήνες, η γκαζάνια αναπτύσσεται γρήγορα, εύκολα και ανθίζει πλουσιοπάροχα προσφέροντας μεγάλοανθή πορτοκαλοκόκκινα και βυσσινί λουλούδια σε σχήμα μαργαρίτας. Η μακρά περίοδος ανθοφορίας της επιτείνεται και με την κοπή των λουλουδιών που μαραίνονται, για να αποκτήσει το φυτό περισσότερη δύναμη, αλλά και με τη χρήση λιπάσματος που εφαρμόζεται μηνιαία και σε συγκεκριμένες δόσεις μέχρι και το φθινόπωρο, με μια διακοπή το καλοκαίρι, λόγω υπερβολικά υψηλών θερμοκρασιών. Ιδανική για σημεία με χαμηλή ποώδη βλάστηση, έχει το πλεονεκτημα οτι ακόμα και αν εξαφανιστεί τελείως με το κρύο, ξαναεμφανίζεται πιο ζωηρή την Άνοιξη με ακόμα πιο έντονο φύλλωμα και λουλούδι. Το μοναδικό της μειονέκτημα βρίσκεται στο γεγονός οτι τις ζεστές καλοκαιρινές νύχτες που όλοι απολαμβάνουν λίγη δροσιά στο κήπο ή τη βεράντα τους, τα άνθη της γκαζάνιας πσραμένουν κλειστά, στερόντας την ομορφιά τους από τον οποιοδήποτε μέχρι το επόμενο πρωί.

       

Στα φυτώρια μας μπορείτε να βρείτε και τα δύο αυτά λουλούδια σε δύο μεγέθη για κάθε είδους κατασκευή σε κήπο ή στο μπαλκόνι σας.

Η καλλιέργεια των δέντρων που παράγουν ξηρούς καρπούς σήμερα στην Ελλάδα είναι πολύ περιορισμένη σε σχέση με τους γειτονές της, όπως η Ιταλία και η Τουρκία, και ακόμα πιο ελλειματική είναι η υποδομή για την διάθεση των προϊόντων αυτών στο εξωτερικό και ειδικά σε χώρες εκτός Ευρώπης. Αν και οι εξαγωγικές προοπτικές του φουντουκιού και των άλλων ξηρών καρπών αποδεικνύονται απεριόριστες και οι καλλιεργητικές συνθήκες, συγκεκριμένα στην Β.Μακεδονία πολύ γόνιμες για ανάλογες προσπάθειες, εντούτοις το όλο εγχείρημα δεν έχει γερές βάσεις. Η φουντουκιά, ένα δέντρο με παράδοση στην χώρα μας απο την αρχαιότητα, δεν παρουσιάζει δυσκολίες κατά την καλλιέργεια της, εφόσον δεν έχει ιδιαίτερες εδαφολογικές απαιτήσεις και φανερώνει πολύ μεγάλες αντοχές σε αντίξοες καιρικές συνθήκες που μπορεί να ξεπερνούν τους -24 βαθμούς χειμώνα και τους +37 το καλοκαίρι. Ιδανικό για κάλυψη αναγκών βλάστησης και κήπου σε περιοχές με υψόμετρο που κυμαίνεται απο τα 600 εως και 1000 μέτρα περίπου, καθώς η ορεινή δροσιά είναι προς οφελός της.Το επιθυμητό ύψος του δέντρου καλύπτει συνήθως τα 10-15 μέτρα στις κατηγορίες της ήμερης και της άγριας φουντουκιάς. Υπάρχει όμως και η γιγάντια που το ύψος της κάποιες φορές ξεπερνά τα 35 μέτρα. Αυτές οι τελευταίες δεν ενδείκνυνται για καλλιέργεια, παρά μόνο για ομορφιά, όπως ιδιαίτερα καλόγουστο και αξιοποιήσιμο είναι και το ξύλο της φουντουκιάς, διότι δεν αναπτύσσεται πάντα ορθόκλαδα, αλλά δημιουργεί ελικοειδείς στρόβιλους, διακοσμώντας υπέροχα επιδαπέδια βάζα και κεραμικά δοχεία. Η επεξεργασία του είναι αρκετά εύκολη και δεν είναι λίγες οι φορές που βαμμένο σε διάφορα χρώματα στολίζει ακόμα και γαμήλιες εκδηλώσει, οι λεγόμενοι κορύλοι..

          

Σε καθαρά παραγωγικό επίπεδο, για όποιον ενδιαφέρεται να γνωρίζει κάποιες λεπτομέρειες, το κάθε στρέμμα που καλύπτετια με δέντρα φουντουκιάς έχει τη δυνατότητα να παράγει μέχρι και 350-400 κιλά καρπό το χρόνο, αποτέλεσμα καθόλου ευκαταφρόνητο, αν λάβει κανείς υπόψιν του το ετήσιο εισόδημα μιας τέτοιας ενέργειας. Επίσης, ο καρπός του δέντρου, το φουντούκι δηλαδή, χρησιμοποιείται εκτεταμμένα σε μαγειρική και ζαχαροπλαστική, και μάλιστα στην χώρα μας εισάγεται σε σημαντικές ποσότητες από το εξωτερικό.

 

Στα φυτωριά μας μπορείτε να βρείτε όλο τον χρόνο φουντουκιές σε όλα τα μεγέθη και τις ποσότητες, κατόπιν πάντα συνεννοήσεως και παραγγελίας.

Ποιό είναι εκείνο το κοινό χαρακτηριστικό που συνδέει μια ομάδα φυτών εκ των οποίων τα πιο γνωστά είναι η αζαλέα, η καμέλια, η ορτανσία και η γαρδένια, εκτός φυσικά από την συνεχή και εντυπωσιακή τους ανθοφορία? Ανήκουν και τα τέσσερα στην πολύ γνωστή κατηγορία των οξυφύλλων, φυτών δηλαδή που απαιτούν όξινο υπόστρωμα τουλάχιστον 50εκ κάτω από το ριζικό τους σύστημα για να αναπτυχθούν σωστά και να ανθίσουν. Με πάροδο του χρόνου επιβάλλεται ανανέωση του υποστρώματος και σε όγκο και σε ποιότητα, λόγω των φθορών που κάθε φορά προκύπτουν απο την καθημερινή του χρήση. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται με λίπανση σε τακτά χρονικά διαστήματα με συνδυασμό σκευασμάτων που διευκολύνουν και την ανάπτυξη και την ανθοφορία ή με προσθήκη ειδικού χώματος που σε ανάμειξη με το παλιότερο αναβαθμίζει τα συστατικά του υπάρχοντος και παρέχει στο φυτό οτι του είναι απαραίτητο.

Ξεκινώντας με την αζαλέα, το πιο γνωστό οξύφυλλο, ξεχωρίζει για το πλούσιο καταπράσινο φυλλωμά του και τους άπειρους χρωματικούς συνδυασμούς των λουλουδιών του. Είτε αειθαλείς, είτε φυλλοβόλες οι ποικιλίες της αζαλέας παρουσιάζουν τεράστια αντοχή και ανθεκτικότητα στο κρύο, μέχρι τους -5 βαθμούς Κελσίου, αλλά αντίθετα φανερώνουν την αδυναμία τους τις θερμότερες εποχές, ειδικά το καλοκαίρι. Οι απαιτήσεις σε νερό αυξάνονται κατά τους θερινούς μήνες, οπότε είναι και προτιμώτερο να τοποθετούνται σε θέσεις ημισκιερές, χωρίς απευθείας έκθεση στον ήλιο. Η αναπτυξή τους έχει την μορφή του πολυετούς θάμνου, άρα δεν ξεπερνά κάποια συγκεκριμένα μεγέθη της τάξεως των 1-1,5μ και εκείνο μόνο μετά από πολλά χρόνια. Η λιπανσή της είναι απαραίτητη διαδικασία και ακολουθείται με ζήλο από εκείνους που επιθυμούν όμορφα ανθισμένα και εύρωστα φυτά. Η αζαλέα μπορεί να διακοσμήσει επάξια έναν βραχόκηπο, μια γλάστρα του μπαλκονιού, ένα περβάζι στον εξωτερικό τοιχο του σπιτιού αλλά και σε μορφή συστάδας μια ολόκληρη γωνιά στον κήπου σας με χρώματα που καλύπτουν από το απλό λευκό μέχρι το παστέλ ροζ, λιλά, πορτοκαλί, κίτρινο, φουξ και τελικά το κόκκινο ή και συνδυασμούς αυτών. Σε αυτήν την κατηγορία ανήκουν και τα ροδόδεντρα, θάμνοι που έχουν ακριβώς την ίδια συμεριφορά με τις αζαλέες, λίγο πιο σκούρο πράσινο φύλλωμα και παρόμοια χρωματική παλέτα στα άνθη τους. Καμία αζαλέα ή ροδόδεντρο δεν κλαδεύεται, ούτε αναπτύσσεται με γρήγορους ρυθμούς αλλά όλα διακρίνονται για μεγαλοπρεπή τους ανθοφορία πράγμα που τα τοποθετεί πρώτα στην προτίμηση του κόσμου.

                                

Συνεχίζοντας με την καμέλια, επίσης πολύ γνωστή για τα όμορφα και πολύχρωμα λουλούδια της, διακρίνεται και αυτή για το αξιοπρόσεχτα γυαλιστερό, βαθύ πράσινο σκούρο φυλλωμά της. Οι φωτεινές αλλά προστατευμένες από τον άμεσο ήλιο θέσεις είναι η προτιμησή της καμέλιας που αγαπά την δροσιά του περιβάλλοντος όλο το χρόνο ακόμα και το καλοκαίρι και ανθίζει νωρίς την Άνοιξη και το φθινόπωρο καμιά φορά. Η αντοχή της στις καιρικές συνθήκες είναι αξιόλογη, αφου φτάνει μέχρι τους -15 βαθμούς και καταλήγει ακόμα και σε διήμερη καλοκαιρινή ξηρασία. Συνήθως δεν επιδέχεται κλαδέματος και τα άνθη της, απλά ή διπλά, καλύπτουν απο τους έντονους κόκκινους χρωματισμούς μέχρι το λευκό, το πορτοκαλί, κάποιες διχρωμίες και το βαθύ βυσσυνί. Μεγάλη προσοχή απαιτείται κατά την μεταφυτευσή της σε άλλη γλάστρα ή σε κάποιο σημείο του κήπου διότι έχει τόσο ευαίσθητο ριζικό σύστημα που κατά την φύτευση δίνει την εντύπωση ότι δεν υπάρχει καθόλου και με την παραμικρή αστοχία κινδυνεύει να ξεραθεί ολόκληρος ο κορμός της. Για αυτόν τον λόγο το σωστότερο είναι να επιλεχθεί εξ αρχής η κατάλληλη τοποθεσία και η ανάλογη γλάστρα για το φυτό,προκειμένου να μην υπάρξη μετέπειτα μετακίνηση του, πραγμα που τόσο πολύ αποστρέφεται γενικά.

                                  

Τρίτο κατά σειρά φυτό η ορτανσία, η βασίλισσα της Άνοιξης, με τη θεαματική της ανθοφορία και το λαχανί φυλλωμά της, είναι ένας θάμνος για εσωτερικό και εξωτερικό χώρο, ιδιαίτερα δημοφιλής και σχετικά εύκολος στην διαχείριση.  Όπως έχει ξαναειπωθεί η ορτανσία έχει δεκάδες χρήσεις και εφαρμογές από την απλή κηπουρική μέχρι τις υψηλού επιπέδου διακοσμήσεις για όλων των ειδών τις κοινωνικές εκδηλώσεις. Δεν παγώνει ποτέ, αν και έτσι δείχνει εξωτερικά, αντίθετα ένας καλός χειμώνας με αρκετό κρύο, την δυναμώνει, την ενισχύει και υπόσχεται μια πολύ καλή ανθοφόρα Άνοιξη. Ιδανικό φυτό για κήπο και μπαλκόνι, χρειάζεται όμως την συνδρομή μας οσον αφορά το νερό, ειδικά το καλοκαίρι, οι αναγκαίες ποσότητες κυμαίνονται ανάλογα με την γλάστρα από τα 300ml μέχρι και το 1 λιτρο ημερησίως. Ακόμα η μεσολάβησή μας απαιτείται και κατά το φθινόπωρο, όπου είναι πάλι αναγκαίο να κλαδευτεί δραστικά και σε βάθος, πράγμα που βοηθά την επίτευξη σχήματος και όγκου στο φύλλωμα, αλλά και στα άνθη της που δημιουργούν πολλά μαζί εντυπωσιακά και πολύχρωμα μπουκέτα. Ο συνδυασμός τους σε χρώματα και μεγέθη αποτελεί ένα στολίδι για κάθε κήπο ή μπαλκόνι.

                       

Τέλος, η γαρδένια, το αρωματικότερο όλων των οξύφυλλων και με μεγάλη παράδοση στην ελληνική κηπουρική όλα αυτά τα χρόνια, είναι ιδιαίτερη για την πολύπλευρη χρήση της και το πλούσιο και πυκνό φυλλωμά της. Τα δροσερά και ημισκιερά σημεία του μπαλκονιού και του κήπου σας με βασική αντιπαγετική προστασία για τον χειμώνα είναι μια ωραία τοποθεσία για μια μεσαίου μεγέθους γαρδένια. Μοναδική απαιίτησή της για γρηγορότερη και ασφαλέστερη ανάπτυξη αποτελεί η τακτική της λίπανση με τις επαρκείς ποσότητες σιδήρου που κυκλοφορεί στην αγορά με μορφή στερεή (καραμπογιά ) ή υδατοδιαλυτή ( υγρό λίπασμα συμπυκνωμένο ). Προτιμώτερο σκεύασμα αππό όλα είναι ο χηλικός σίδηρος που λόγω της χημικής του σύστασης απορροφάται ταχύτερα από τους άλλους και έχει σιγουρότερα αποτελέσματα. Το νερό δεν πρωταγωνιστεί στη ζωή της γαρδένιας αποφασιστικά αλλά είναι απαραίτητες κάποιες ποσότητες το καλοκαίρι, για να μην χάσουν τα φύλλα της το ζωντανό, λαμπερό τους χρώμα. Σε κάθε τέτοια περίπτωση το φυτό δεν επηρεάζεται αισθητά και μπορεί να επανέλθει σε φυσιολογικούς ρυθμούς με λίγο πιο συνεπές πότισμα.

                 

Στα φυτώριά μας η οικογένεια των οξυφύλλων εκπροσωπείται όλα αυτά τα χρόνια με μεγάλη επιτυχία και υπάρχει δυνατότητα για μια ικανοποιητική ποικιλία σε μεγέθη και τιμές ανάλογα με την εκάστοτε χρήση, από απλή μπομπονιέρα για βάπτιση μέχρι την κατασκευή ένος ολόκληρου κήπου σε ιαπωνέζικο στύλ, γεμάτο με στοιχεία νερού, σε διαφορετικά επίπεδα, με μικρά πέτρινα δρομάκια πλαισιωμένα από πλήθος ορτανσίας, αζαλέας και ροδόδεντρου για ένα αξέχαστο και ονειρικό αποτέλεσμα.    

Ένα από τα πιο κλασσικά και παραδοσιακά δέντρα που το συναντά κανείς από τις αυλές των παππούδων μέχρι τους πιο μοντέρνους και σύγχρονους κήπους, ακόμα και σήμερα, είναι η ροδιά. Φυλλοβόλο δέντρο που αναπτύσσεται σε περιορισμένη έκταση, εξαιρείται μια συγκεκριμένη ποικιλία που ξεπερνά τα 3μ σε ύψος, και χαρακτηρίζεται από την εκτεταμμένη αντοχή του σε αντίξοες κλιματολογικές και εδαφολογικές συνθήκες. Αυτή η ικανότητα προσαρμογής του σε φτωχά και ξηρά εδάφη με χαμηλές θερμοκρασίες, αλλα η ταύτιση των καρπών του με την καλοτυχία και την επιτυχία είναι και ο κυριότερος λόγος για την τόσο συχνή του εμφάνιση σχεδόν σε κάθε ελληνικό νοικοκυριό, είτε των πόλεων είτε της υπαίθρου. Προτιμά τις προσήλιες θέσεις και απαιτεί αρκετά μεγάλες ποσότητες νερού κατά την διάρκεια της ανθοφορίας του που πραγματοποιείται το καλοκαίρι και της καρποφορίας του τους φθινοπωρινούς μήνες. Τα εντυπωσιακά του κόκκινα και πορτοκαλί άνθη στολίζουν οποιαδήποτε γωνία του κήπου ή του μπαλκονιού και προμηνύουν μια μεγάλη και αξιόλογη σοδειά. Είναι αυτογόνιμο δέντρο σε όλες του τις ποικιλίες και οι καρποί του έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Ιδιαίτερα το ελληνικό ρόδι είναι σε μέγεθος πιο εύρωστο ( ποικιλία ερμιόνης ) σε χρώμα πιο έντονα κόκκινο και σε γεύση πιο ευχάριστο λόγω της γλυκύτητας των καρπών του. Τα τελευταία χρόνια στα ράφια των πολυκαταστημάτων τροφίμων, πολύ εύκολα βρίσκει κανείς μια ποικιλία απο καινοτόμα προιόντα με βάση το καρπό της ροδιάς, προιόντα μεγάλης θρεπτικής αξίας και χαμηλής θερμιδικής απόδοσης, όπως το χυμό του ροδιού, το σιρόπι ακόμα και το κρασί. Στο εξωτερικό η ζήτηση ανάλογων προιόντων είναι πολύ έντονη σε σχέση με την Ελλάδα, με αποτέλεσμα σημαντικές ποσότητες αυτούσιων καρπών ή των προιόντων τους να εξάγωνται με συνεχώς αυξανόμενους ρυθμούς και σε ολοένα και περισσότερες χώρες.

                

Χωρίς να εξαιρείται η καλλιεργητική της δυνατότητα, η ροδιά έχει και μια εντελώς καλλωπιστική διάσταση. Σε νανοειδή μορφή που δεν ξεπερνά τα 60εκ και με μικρούς αλλά χαριτωμένους καρπούς που δεν τρώγονται, καλύπτει μέρη και θέσεις σε μπαλκόνια και κήπους, ακόμα και σε μικρές γλάστρες διακοσμώντας τα όμορφα με τα έντονα πορτοκαλοκόκκινα άνθη της. Η χρήση της δεν περιορίζεται, αλλά αντίθετα επεκτείνεται και στην διακόσμηση διάφορων κοινωνικών εκδηλώσεων, όπως γάμοι, βαπτίσια κ.α.

Το ακτινίδιο είναι ένα φυλλοβόλο αναρριχώμενο δέντρο με καταγωγή απο την Κίνα, μεγάλα στρογγυλά φύλλα και πλούσια καρποφορία από τον δεύτερο κιόλας χρόνο. Οι καρποί του περιέχουν τεράστιες ποσότητες βιταμίνης C και συλλέγονται πάντα κατά τους φθινοπωρινούς μήνες. Εμφανίζεται σε δύο είδη, εκείνο που χρειάζεται αναλογία 1 αρσενικό προς 6 θηλυκά για να γονιμοποιηθεί και εκείνο που δεν απαιτεί την παρουσία άλλου φυτού γονιμοποιητή για να καρποφορήσει. Έχει αρωματικά λουλούδια και για την προσπάθεια εντατικής παραγωγής του χρειάζεται ιδιαίτερη προετοιμασία, με ειδική μεταλλική κατασκευή προκειμένου τα νεαρά κλαδιά του εύκολα να σταθεροποιηθούν πάνω της και να αναπτυχθούν χωρίς να σπάσουν. Η δυνατότητά του να καλλιεργηθεί βιολογικά, χωρίς ραντίσματα και άλλες βλαβερές ουσίες αποκτά εφικτές βάσεις και χρόνο με τον χρόνο βελτιώνεται. Η βιολογική του καλλιέργεια είναι ήδη διαδεδομένη σε διάφορα μέρη της Ελλάδας και αποφέρει αρκετά εισοδήματα σε εκείνους που ασχολούνται επαγγελματικά με αυτήν λόγω της μεγάλης δυνατότητας εξαγωγής του προιοντος. Αλλωστε η εξαγωγή του διευκολύνεται και λόγω εποδοτήσεων αλλά και για έναν πολύ πιο πρακτικό λόγο, την μακρά περίοδο ωρίμανσης του φρούτου, που σε σχέση με άλλα είναι η διπλάσιακαι του επιτρέπει να ταξιδέψει σε όλα τα ΄μηκη και τα πλάτη της γης. Για όποιον ενδιαφέρεται πραγματικά κάθε χρόνο πραγματοποιούνται σε όλη την Ευρώπη εκθέσεις για τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά, όπου μπορεί κανείς να μάθει πολύ περισσοότερα πάνω στον τομέα που έχει επιλέξει να δραστηροποιηθεί, τις αγορές, τις δυνατότητες, τις νέες καλλιέργειες, τα προβλήματα και την προσαρμογή τους στην ελληνική πραγματικότητα. Στα φυτώρια μας υπάρχουν όλες οι ποικιλίες των φρούτων, εντόπιες ή εισαγωγής, για καλλιέργεια ή ομορφιά σε ότι αριθμό, μέγεθος ή τιμή επιλέξει κανείς, φυσικά πάντα κατόπιν παραγγελίας.

                  

Όπως κάθε Άνοιξη, το ξεκίνημα της νέας εποχής, της καλοκαιρίας και των αντίστοιχων κηπουρικών εργασιών που τις συνοδεύουν, σηματοδοτείται απο την εμφάνιση δύο χαρακτηριστικών θάμνων, της Τσιντόνιας και της Φορσίθιας. Φυλλοβόλοι και οι δύο και με παρόμοια αντοχή σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, ο ένας σε κόκκινους τόνους και ο άλλος σε κίτρινους δημιουργούν μαζί ή και ξεχωριστά ένα πολύ εντυπωσιακό αισθητικό αποτέλεσμα. Η πλούσια αυτή ανθοφορία τους διαρκεί καθόλη την Άνοιξη και κάποιες φορές μέχρι τις πρώτες εβδομάδες του καλοκαιριού πάντα με τη χρήση λιπάσματος πλήρους αλλά και υδατοδιαλυτού άνθισης σε συνδυαστική λειτουργία. Ο ήλιος τους είναι απαραίτητη παροχή και χωρίς προσήλια θέση δεν μπορούν να παρουσιάσουν ικανοποιητικά δείγματα εξέλιξης σε ύψος ή σε πλάτος. Ευδοκιμούν σε όλες τις ποιότητες των εδαφών και των κλιμάτων με μοναδική απαίτηση την τοποθέτησή τους σε σημεία "ανοιχτά", καθώς με την πάροδο του χρόνου η έκταση που καταλαμβάνουν είναι ολοένα και περισσότερη. Για αυτόν τον σκοπό αλλά και για την διευκόλυνση της ανθοφορίας και τη δημιουργία σχήματος επιβάλλεται η εκτεταμμένη κλάδευση στο τέλος του καλοκαιριού με τρόπο αντίστοιχο της τριανταφυλλιάς. Τεράστια ανθεκτικότητα παρουσιάζει σε ασθένειες, δεν προσβάλεται από καμία σχεδόν με εξαίρεση ίσως την ζημιά που του προκαλλεί η υπερβολική ζέστη και ο παρατεταμένος καύσωνας. Για τη διακόσμηση των εσωτερικών χώρων παραδοσιακά προτιμάται σε μορφή μεμονωμένων ανθισμένων κλαδιών τοποθετημένα σε βάζα ή και σε ανθοδοχεία με νερό και πολύ μακρά διάρκεια επιβίωσης. Το ιδανικό spot για έναν τέτοιο θάμνο είναι ο καλλωπισμός του κεντρικότερου σημείου του κήπου και μάλιστα με τη φύτευση όχι μιας αλλά πολλών ριζών ταυτόχρονα γύρω απο μια πετρόχτιστο περίγυρο ή πίσω από ένα στοιχείο νερού ( πηγάδι ή σιντριβάνι ). Πολύτιμη συμβουλή για όσους επιθυμήσουν να ασχοληθούν με αυτά τα φυτά: η υπερβολική χρήση νερού μπορεί να αποβεί μοιραία αν και εύκολα κάποιος παρατηρώντας τα φύλλα τους έχει την δυνατότητα να επέμβει αναστέλλοντας αυτή τη διαδικασία. Στα φυτώρια μας θα βρείτε και τα δύο είδη σε όλα τα μεγέθη, σε όλα τα ύψη, σε όλες τις τιμές και σε όλες τις ποσότητες, κατόπιν παραγγελίας και συνεννοήσεως.  

                                      

  Κάθε σπίτι όσο καινούργιο, όμορφο και περιποιημένο να είναι, πάντα σε κάποιο σημείο του κήπου ή της περίφραξής του έχει κάποια σημεία, κάποιες μικρές ατελείς κατασκευαστικά γωνιές ( κοντά στην υπαίθρια βρύση για παράδειγμα, κάτω από κάποιο κιόσκι κ.α.) που χρειάζονται επιπλέον σκέψη και φροντίδα για τον καλλωπισμό τους και την αισθητική ολοκλήρωση του εξωτερικού χώρου συνολικά. Μια τέτοια λεπτομέρεια μπορεί να είναι η δημιουργία ενός πλακόστρωτου διαδρόμου κατά μήκος του κήπου ή ενός ασυνήθιστου βραχόκηπου στο κέντρο με βότσαλα και σιντριβάνια ή ενός πλούσιου και πυκνοφυτεμένου φράχτη που εμποδίζει τα αδιάκριτα βλέμματα των περαστικών και χαρίζει το ευωδιαστό αρωμά του τους θερμούς καλοκαιρινούς μήνες. Στην περίπτωση του φράχτη, αρκετά συχνή στην Ελλάδα και ιδιαίτερα στην Χαλκιδική με τα πυκνοκατοικημένα νεόδμητα εξοχικά σπίτια της Κασσάνδρας, τα έξι πιο εύχρηστα και διαδεδομένα φυτά είναι το αγιόκλημα,το γιασεμί, η πασιφλόρα ( ή αλλιώς γνωστή σαν ρολογιά από το σύνθετο άνθος της που μοιάζει με ρολόι  ),η κλεμάτις, η μπιγκνόνια και ο κισσός. 

 

            Αγιόκλημα ( Honeysuckle )

Ξεκινώντας από το αγιόκλημα, αγαπημένο πολλών λόγω του εξαιρετικού αρώματος του, είναι ένα από τα ανθεκτικότερα καθώς αναπτύσσεται σχετικά γρήγορα, δεν παγώνει, ανθίζει πλούσια και απολαυστικά για πάνω από 6 μήνες και κλαδεύεται. Η αναλογία του αγιοκλήματος κατά τη φύτευση είναι 2 τμχ ανά μέτρο ή αλλιώς 6τετραγωνικά μέτρα ανά φυτό με σκοπό ένα πολύ πυκνό αποτέλεσμα. Σε κάθε άλλη περίπτωση η αραιώτερη τοποθέτησή του είναι δυνατή αλλά ο καταπράσινος φράχτης θα ολοκληρωθεί σε μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και με την χρήση τακτικού λιπάσματος ( 3 φορές την Άνοιξη και άλλες 3 φορές το Φθινόπωρο ). Για την κάλυψη επιτοίχειων ατελειών δεν είναι το πλέον κατάλληλο γιατί εαν αυτές είναι λείες, χρειάζεται οπωσδήποτε την ανάλογη υποστήριξη ( καφασωτό ή πέργκολα ή απλό σχοινάκι ). Τα είδη του παρουσιάζουν μεγάλη διαφοροποίηση σε χρώματα με ποικιλίες αειθαλείς ή ημιαειθαλείς, ευκολία προσαρμογής σε όλα τα εδάφη και την έκθεση στον ήλιο. Οι απαιτήσεις του σε νερό είναι βασικές καθόλη τη διάρκεια του χρόνου και περισσότερες το καλοκαίρι.

            Γιασεμί ( Jasminum )

Το γιασεμί με τις πολλές και διαφορετικές ποικιλίες του και το πράσινο φυλλωμά του έχει την δυνατότητα για έναν καθαρά ελληνικό και απόλυτα καλαίσθητο φράχτη. Πολυετές και ανθοφόρο καλύπτει ότι επιφάνεια προκύψει με μερική υποβοήθηση, αναπτύσσεται με γρήγορους ρυθμούς και κλαδεύεται όποτε και όπως επιθυμεί κανείς. Το ριχόσπερμα, το κίτρινο, το μπλέ ( μπλουμπάνγκο ), το χιώτικο, το πολυανθές και το αράπικο είναι τα είδη του γιασεμιού με διαφορετικές περιόδους ανθοφορίας άλλα ίδια συμπεριφορά ως προς την έκθεσή τους στον ήλιο. Μεγάλες ποσότητες νερού τους είναι απαραίτητες το καλοκαίρι και ευδοκιμούν σε όλους τους τύπους των εδαφών. Δεν παγώνει εύκολα μόνο εαν η θερμοκρασία πέσει χαμηλά, δηλαδή κάτω από τους 8 βαθμούς υπό του μηδενός. Το κυριότερο δέλεαρ για να τα προτιμήσει κάποιος είναι το μεθυστικό αρωμά τους που διαρκεί για πάνω από 5 μήνες και από το οποίο με ειδική επεξεργασία γνωστή από την αρχαιότητα προέρχεται και το αντίστοιχο αιθέριο έλαιο, βασικό συστατικό πολλών αρωμάτων.

            Πασιφλόρα ή Ρολογία

Το αμέσως επόμενο φυτό η πασιφλόρα, είναι ένα φυλλοβόλο αναρριχώμενο ανθοφόρο φυτό με γυαλιστερό φύλλωμα και ιδιόμορφα μεγάλα άνθη διαμέτρου 10 εκ που εμφανίζονται απο τον Ιούνιο εως τον Σεπτέμβριο. Οι καρποί του δεν τρώγονται, παγώνει το χειμώνα κάτω από το μηδέν και προτιμά τις προσήλιες θέσεις με καλή αποστράγγιση. Απαραίτητη προυπόθεση για την ταχεία αναπτυξή της είναι οι μεγάλες ποσότητες νερού και το δραστικό της κλάδεμα στο τέλος του χειμώνα. Οι ποικιλίες της καλύπτουν όλο το φάσμα των χρωμάτων και ακόμη εντυπωσιακότεροι είναι οι συνδυασμοί τους από το κόκκινο και το λιλά μέχρι το πιο απλό λευκό και το μπλέ.          

            Κλεμάτις ( Clematis ) 

Τέταρτή κατά σειρά η κλεμάτις, ξεχωρίζει για πολυάριθμα χρώματα, περίπου τριάντα από το λευκό και το ροζ μέχρι το κόκκινο, το μωβ, το φουξ και το κίτρινο αλλά και τους συνδυάσμους που μπορούν να προκύψουν από τους υβριδικούς τύπους της. Το φυλλωμά της, αν και πυκνό μπορεί να καλύψει 5-6 τετραγωνικά ανά φυτό, χάνεται το χειμώνα και εμφανίζεται ξανά κατά τους ανοιξιάτικους μήνες. Προτιμά εδάφη με εξαιρετική αποστράγγιση ελαφρά στην σύνθεση και γόνιμα με προσήλια έκθεση. Ο τρόπος φύτευσης της παρουσιάζει ιδιαίτερότητα ως προς τη θέση του φυτού που τοποθετείται 10εκ κάτω από την επιφάνειά του εδάφους και σε λοξή θέση με κλίση 90 μοιρών σε αμμώδες όξινο υπόστρωμα. Κλαδεύεται μια φορά το χρόνο με μεγάλη προσοχή για να αφαιρεθούν τα ξερά και να ενδυναμωθεί το φυτό και στην περίπτωση εκτεταμμένης ξήρανσης είναι ακόμα πιο απαραίτητη αυτή η διαδικασία, καθώς η μετέπειτα ανάπτυξη θα βασίζεται κατευθείαν στο υγιές ριζικό σύστημα. Η περίοδος ανθοφορίας της διαφοροποιείται ανάλογα με την ποικιλία αλλά σίγουρα καλύπτει όλους τους ανοιξιάτικους, καλοκαιρινούς και κάποιους απο τους φθινοπωρινούς μήνες. Πολύτιμη συμβουλή για όσους την προτιμήσουν:για την ταχύτερη και ασφαλέστερη αναπτυξή της συνιστάται σε μικρή απόσταση απο τη θέση του φυτού η φύτευση ενός καλλωπιστικού θάμνου μέτριας ανάπτυξης σε χαμηλό ύψος, ούτως ώστε η σκιά που θα δημιουργηθεί από αυτόν να προσφέρει τις ιδανικές δροσερές συνθήκες που απαιτούνται στην βάση του αναρριχώμενου ειδικά κατά τους θερμούς καλοκαιρινούς μήνες.

             Μπιγκνόνια ( Bignonia ) 

Πέμπτο κατά προτεραιότητα φυτό στην προσπαθειά σας για τον τέλειο φράχτη είναι η μπιγκνόνια, γνωστή για τα πορτοκαλόχρωμα και χωνοειδή μεγάλα άνθη της και το καταπράσινο πλούσιο φυλλωμά της. Κλαδεύεται σε μεγάλη έκταση στο τέλος του χειμώνα. διαδικασία που κρίνεται απαραίτητη για αραίωση του φυλλώματος και προσαρμόζετια με ευκολία από ένα χρονικό σημείο και ύστερα ακόμα και σε αντίξοες εδαφολογικές συνθήκες. Η έλλειψη του νερού δεν την επηρεάζει σε τόσο αποφασιστικό βαθμό παρά μόνο στην αρχή της αναπτυξής της, όταν δηλαδή το φυτό είναι νεαρό και φρασκοφυτεμένο. Δεν έχει αυτόνομη αναρριχητική δράση, επομένως δεν σκεπάζει πλήρως επιτοίχειες ατέλειες χωρίς υποβοήθηση. Ανθίζει σε όλη την περίοδο του καλοκαιριού, αν και είναι δυνατή η παράταση αυτής της ανθοφορίας με την χρήση υδατοδιαλυτού λιπάσματος σε τακτά χρονικά διαστήματα απο την αρχή της Άνοιξης μέχρι και το τέλος της.

             Κισσός ( Hedera )

Τέλος δεν υπάρχει φράχτης στην Ελλάδα ή σε οποιοδήποτε σημείο του κόσμου, περιποιημένος καταπράσινος και ζωηρός που να μην περιλαμβάνει σε κάποιο σημείο του έστω και μια ρίζα κισσού, είτε αυτός είναι σκούρος πράσινος, είτε δίχρωμος, είτε με μεγάλα, είτε με μικρά φύλλα. Το τόσο ευρέως γνωστό αυτό φυτό τοποθετείται σε διάφορα μέρη για απλή εδαφοκάλυψη επικλινών και πρανών εδαφών, αλλά και στο τελείωμα τοίχων και τσιμεντένιων κατασκευών με σκοπό κρεμασμένο προς τα κάτω να απαλείψει τυχόντα ψεγάδια και δυσμορφίες. Στην αντίθετη περίπτωση, δηλαδή με φορά από το έδαφος προς τα πάνω είναι επίσης αποτελεσματικός πολύ, παρόλο που χρειάζεται υποβοήθηση, εντυπωσιάζοντας με το ολοζώντανο πράσινο χρώμα του. Εξαίρεση αποτελεί ένα είδος κισσού, ο σβάιτς, που είναι το μοναδικό αναρριχώμενο φυτό που "κολλάει " κυριολεκτικά σε όλες τις επιφάνειες, είτε αυτές είναι λείες, είτε είναι αδρά διαμορφωμένες. Στα φυτώριά μας υπάρχουν όλα τα παραπάνω είδη σε όλα τα μεγέθη, τα χρώματα, τις ποικιλίες και τις τιμές όλο το χρόνο και σε ότι ποσότητα ζητηθεί ανάλογα με την παραγγελία συνοδευόμενα πάντα με τις απαραίτητες συμβουλές για την σωστή και ταχύτατη επίτευξη του στόχου σας. 

Τα τελευταία χρόνια στη χώρα μας έγιναν γνωστά φυτά με αντιοξειδοτικές ιδιότητες και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και άλλα στοιχεια. Ανάμεσα σε αυτά είναι το Ιπποφαές, το κράνο και το μύρτιλο. 

Ιπποφαές (Hippophaes)

Με επτά ποικιλίες διασκορπισμένες στην Ασία και την Ευρώπη το Ιπποφαές είναι ο πιό ευρέως γνωστός καρποφόρος φυλλοβόλος θάμνος καθώς οι υψηλές αντοχές του σε δύσκολες καιρικές συνθήκες το κατατάσσει ανάμεσα στα ιδανικότερα για καλλιέργεια σε συνθήκες ξηρασίας και παγετού χωρίς κάλυψη απο τον ήλιο. Ευδοκιμεί και σε άγονα εδάφη με σύνηθες μέγιστο ύψος τα έξι μέτρα. Φυτεύεται με αναλογία 1:6 αρσενικά - θυλυκά, καρποφορόντας μαύρους καρπούς τα αρσενικά και πορτοκαλί τα θυλυκα.

Ο καρπός του έχει υψηλή συγκέντρωση σε βιταμίνες Ε και C, μεταλλικά στοιχεία και θεωρείται ως ένα απο τα ισχυρότερα αντικαρκινικά φάρμακα της φύσης και κατατάσσεται πρώτο σε υπεραντιοξειδωτικά παγκοσμίως.  

Μύρτιλο (blueberry)

Ένας ακόμη ανθεκτικός φυλλοβόλος θάμνος του οποίου οι καρποί έχουν πολύ μεγάλη αντιοξειδωτική δράση, δεύτερο σε κατάταξη μετά το Ιπποφαές, το Μύρτιλο μπορεί να χρησημοποιηθεί για εναλλακτική αγροτική δραστηριότητα. Το ύψος του φυτού φτάνει τα δύο μέτρα και σάν το Ιπποφαές αρέσκεται σε περιοχές με μεγάλη ηλιοφάνεια.

Οι καρποί του με το χαρακτηριστικό μπλέ χρώμα καταναλώνονται είτε νωποί είτε κατεψυγμένοι ή μεταποιημένοι.

Κρανιά

και τέλος ένα αυτόχθονο υπερφρούτο με αναφορές στον καρπό του ακόμα και απο τον Όμηρο. Φυλλοβόλο με υψηλές αντοχές στις χαμηλές θερμοκρασίες και δυνατότητα καλλιέργειας ακόμα και σε ορεινές και ημιορεινές περιοχές αλλα σε αντίθεση με τα προηγούμενα κατατάσσεται στα δέντρα. Οι καρποί του έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή, σε μεταλλικά στοιχεία (Fe) και σε βιταμίνη C. Η χρήση των καρπών της είναι ευρέως διαδεδομένη και στην παρασκευή λικέρ.

Ανθίζει τους μήνες Ιανουάριο και Φεβρουάριο κίτρινα μικρά ανθάκια. Μπορεί να φυτευτεί σε όλα τα εδάφη και για χρήση σε φράχτες.

Ποιό είναι το πιο φλέγον ζήτημα που απασχολεί τους Έλληνες τους τελευταίους 2 χειμωνιάτικους μήνες, και ειδικά εκείνους που ζούν στις αγροτικές περιοχές της Βόρειας και Ανατολικής Ελλάδας? Φυσικά η θέρμανση. Με την τιμή του πετρελαίου να έχει φτάσει στα ύψη, τη ΔΕΗ να αυξάνει κάθε λίγο τα τιμολόγιά της και το φυσικό αέριο να μην είναι προσβάσιμο σε όλα τα μέρη της Έλλαδας, χρειάζεται μια πιο σίγουρη οικονομική και ασφαλής λύση. Το ξύλο είναι ένα υλικό με τεράστιες δυνατότητες, όμως η ταχεία αποψίλωση των δασών κάθε άλλο παρά ηθικά και οικολογικά επιτρεπτή είναι. Για αυτόν τον λόγο προτιμώτερο θα ήταν η καταναλωσή και η χρήση του να στηρίζεται μόνο στην ταυτόχρονη καλλιέργειά του και την περαιτέρω επεξεργασία του ατομικά. Υπάρχουν αυτή τη στιγμή στη χώρα μας πολλές ποικιλίες δέντρων για την εξυπηρέτηση αυτού του σκοπού σε συνδυασμό με το εύκρατο κλίμα και τις φυσιολογικές εδαφολογικές συνθήκες. Ενα απο αυτά είναι και η παυλόνια, υδρόφιλο δέντρο με εξαιρετικά ταχεία ανάπτυξη και εντυπωσιακά μεγάλα άνθη σαν μπουκέτα. Δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις σε χώμα, το νερό αντίθετα της είναι απαραίτητο και ουσιώδες για την ταχύτατη εξελιξή της. Μια μικρή ερασιτεχνική φυτεία παυλόνιας μπορεί να εξασφαλίσει ήδη από την δεύτερη χρονιά καλλιέργειας των δέντρων και με ειδική επεξεργασία τις ετήσιες ανάγκες ενός αγροτικού σπιτιού σε θέρμανση με κόστος πολύ μικρό και τρόπο πολύ οικολογικό. Σαν καύσιμη ύλη είναι απαραίτητο πρώτα να συλλεχθεί, να κοπεί σε τεμάχια, να αποθηκευτεί σε μέρη ελλειπή υγρασίας και βρωμιάς, να θρυμματιστεί και ύστερα να μορφοποιηθεί σε ειδικά μηχανήματα παίρνωντας τη μορφή του γνωστού σε όλους μας pellet. Πολύ προσοχή χρειάζεται στον τρόπο κοπής των δέντρων αραιώνοντας τα ( κόβοντας το κεντρικό κλαδί σε αρκετό ύψος για δημιουργηθούν περιφεριακά του κορμού περισσότερα παρακλάδια) έτσι ώστε να είναι και την δεύτερη και την τρίτη χρονιά το ίδιο παραγωγικά σε υλικό. Στα φυτώριά μας μπορείτε να βρείτε το δέντρο σε γυμνόριζη μορφή με αρκετά οικονομική τιμή αλλά και γλαστρωμένο μέχρι και 2μ ύψος ανάλογα με τις απαιτήσεις του πελάτη σε ότι αριθμό τεμαχίων εκείνος επιθυμεί.