Οι Έρικες είναι αειθαλής θάμνοι μικρής ανάπτυξης με μικρά, λεπτά και ελαφρά φύλλα. Οι διάφορες ποικιλίες των θάμνων αυτών, η εναλλαγή στον χρόνο άνθισης τους, τα διαφορετικά χρώματα τόσο των ανθών, με την ανθοφορία να ξεκινάει ανάλογα με την ποικιλία  απο αρχές Αυγούστου μέχρι και τέλη Νοεμβρίου, όσο και του πράσινο των φύλλων επιτρέπει την χρήση τους σε μεγάλες εκτάσεις με μοναδικό οπτικό αποτέλεσμα.

Είναι οξύφυλα φυτά και μπορούν να φυτευτούν μαζί με Αζαλέες και Ορτανσίες σε παρτέρια, προτιμούν καλά στραγγιζόμενα εδάφη και κλαδεύονται μετά την ανθοφορία.