Φυτώρια ΚΕΝΤΙΑ

A+ R A-
Εμφάνιση άρθρων βάσει ετικέτας: ΕΠΙΚΕΡΔΕΙΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ

Στην όμορφη χώρα μας πολλά πράγματα που έχουν σχέση με τη φύση και τα ζώα θεωρούνται ως δεδομένα και ελάχιστες φορές λαμβάνουνται υπόψη παράμετροι που σε άλλες χώρες, δημιουργώντας ένα περιβάλλον με ευνοικότερες οικονομικές συνθήκες, επηρεάζουν δραστικά το κατά κεφαλήν εισόδημα των πολιτών και αυξάνουν πιθανότητες τους για να αποκτήσουν ένα υψηλότερο βιοτικό επίπεδο. Ένα τέτοιο κλασσικό παράδειγμα είναι το φυτό της φραγκοσυκιάς με την πολυποίκιλη ιδιοσυγκρασία του και τις ατελείωτες εφαρμογές του σε πολλούς τομείς της καθημερινότητάς μας. Πρόκειται για ένα φυτό εξωτερικού χώρου που ανήκει στην οικογένεια των κάκτων και των παχυφύτων με μοναδικό του όμως πλεονέκτημα την ανοχή σε σκληρές θερμοκρασίες τόσο υπερβολικής ζέστης όσο και εκτεταμμένου παγετού. Με ανώτερη τους +43 βαθμούς και κατώτερη τους -12 το φυτό καλύπτει μια τεράστια ποικιλία θερμοκρασιών που του παρέχει την δυνατότητα να επιβιώσει με τις ίδιες προοπτικές τόσο στην έρημο όσο και σε ένα σχετικά βόρειο σημείο με την ίδια ευκολία. Η φυσιολογία του να αποτελείται από επίπεδα, σαρκώδη, αγκαθωτά τμήματα, που ενώνονται μεταξύ τους δημιουργώντας εναν υποτυπώδη κορμό, του επιτρέπει να αποθηκέυει μεγάλες ποσότητες νερού στο εσωτερικό του, στοιχείο που το βοηθά να ξεπεράσει με επιτυχία μακρόχρονες περιόδους ξηρασίας και ανοβρίας. Η ιδιότητα της αυτή να μετατρέπει το νερό σε βιομάζα ταχύτατα και με ασύγκριτη ευκολία είναι ίσως η σημαντικότερη, καθώς την τοποθετεί πολύ ψηλά στην κλίμακα με τα υψηλής απόδοσης ενεργειακά φυτά παγκοσμίως. Επίσης, οι εγκλωβισμένες ποσότητες νερού των φύλλων της δεν αφήνουν και πολλά περιθώρια σε περίπτωση πυρκαγιάς, καθιστώντας το είδος τέλειο για την δημιουργία αντιπυρικών ζωνών σε δάση και υψηλού κινδύνου περιοχές.  Ιδανικό λοιπόν για άνυδρες και ημιάνυδρες περιοχές, η φραγκοσυκιά διαθέτει και ένα ακόμα πλεονέκτημα σε σχέση με τους υπόλοιπους εκπροσώπους της οικογενειάς της, αναπτύσσεται με εξαιρετικά ταχείς ρυθμούς, ειδικά σε περιοχές που δύσκολα επιζεί κάτι άλλο. Λόγω της ταχύτατης εξάπλωσής της είναι οτι καλύτερο για κάλυψη επικλινών εδαφών και την προστασία τους από τα διαβρωτικά ρεύματα του νερού. Σε περιοχές με έντονη κτηνοτροφική δραστηριότητα οι χρήσεις της είναι πολλαπλές, όπως ως φυτό-φράχτης, αποτρέποντας ακόμα και μεγάλου όγκου ζώα απο την φυγή, ή ως πρώτη ύλη για συμπληρώματα διατροφής πλούσιας σε πρωτείνες. Στο Τέξας των Ηνωμένων Πολιτειών η φραγκοσυκιά είναι το συνηθέστερο φυτό για φράχτες κρατώντας εντός των ορίων πρόβατα, βουβάλια ακόμα και άλογα. Άλλωστε το άνθος της σε λευκό κίτρινο και κόκκινο χρώμα που εμφανίζεται από τις αρχές του Καλοκαιριού μέχρι και το Φθινόπωρο καθιστά το φυτό πολύ ελκυστικό στα μάτια του επισκέπτη αποτρέποντας ταυτόχρονα το βλέμμα από τα άκομψα ελλειπτικά του "φύλλα" και τα αιχμηρά και επικίνδυνα αγκάθια του. Ο καρπός του που αναπτύσσεται περιμετρικά των φύλλων του μετά τον 3ο χρόνο, έχει αρχικά υπόλευκο χρώμα που όταν ωριμάσει μετατρέπεται σε έντονο κόκκινο και χρησιμοποιείται στην μαγειρική και την ποτοποιεία. Τα λικέρ από φραγκόσυκα είναι εύγευστα και περιζήτητα σε όλο το κόσμο, γιατί θυμίζουν το άρωμα και το χρώμα του καρπουζιού. Στο Μεξικό που η παραγωγή φραγκόσυκου είναι πολύ διαδεδομένη ( 8,000,000 στρέμματα ), η χρήση του στην μαγειρική είναι καθημερινή. Στην ευρύτερη λεκάνη της Μεσογείου τα φρούτα αυτά είναι απαραίτητα συμπληρώματα της οικογενειακής διατροφής αλλά και τα βασικά συστατικά των ντόπιων σπεσιαλιτέ. Πάνω από 3,000,000 στρέμματα καλλιεργούνται στην Βραζιλία και οι μεγαλύτερες ποσότητες απορροφόνται δια μέσου των εξαγωγών σε όλη την υφήλιο, ενώ πολύ ανταγωνιστική είναι και η γειτονική μας Ιταλία με 1,000,000 στρέμματα. Στην Ελλάδα δυστυχώς ελάχιστες είναι οι πιστοποιημένες παραγωγές φραγκόσυκων, αν και τα νησιά μας αποτελούν το πλέον πρόσφορο έδαφος. Είτε επεξεργασμένο, είτε ακατέργαστο, το φρούτο αυτό είναι πηγή βιταμινών και ιχνοστοιχείων, έχει καθαρά ξηροθερμικό χαρακτήρα και είναι η τέλεια λύση για μια χώρα σαν την δική μας με τόσα ξερικά και άνυδρα μέρη. Τέλος, ένα πολύ σημαντικό μυστικό για το φραγκόσυκο που αποτελεί και το κλειδί για την άριστη και ασφαλή του ανάπτυξη είναι η πολύ καλή αποστράγγιση των εδαφών και ο δραστικός τρόπος κλαδέματος. Στο τέλος της Άνοιξης και τις αρχές του Καλοκαιριού είναι ο σωστότερος χρόνος για αυτήν την εργασία, που θεωρητικά μπορεί να οδηγήσει και στον πολλαπλασιασμό του είδους, παράγωντας μικρά και πολλαπλά μοσχεύματα. Το κάθε μόσχευμα τοποθετείται ξεχωριστά σε γλάστρα αρχικά μέχρι να αναπτύξει το ριζικό του σύστημα, και μετά στο χώμα σε μέρος όπου έχει πρώτα φρεζαριστεί και περαστεί και ένας κυλινδρος ανάλογος με εκείνον του γκαζόν. Στο πιο επίπεδο τμήμα που θα διαμορφωθεί μπορούν να φυτευθούν μέχρι και 40 φυτά ανά στρέμμα, ποσότητα πολύ περιορισμένη μεν αναγκαία δε. 

         

Στα φυτώρια μας μπορείτε να βρείτε μικρά φυτά φραγκοσυκιάς για παραγωγή και πολλαπλασιασμό καθώς και περαιτέρω συμβουλές για το είδος. 

Η ελληνική φύση με την πλούσια και πολυποίκιλη χλωρίδα της είναι ο ιδανικός τόπος, δηλαδή εκείνο το ανώτερο ποιοτικά περιβάλλον που απαιτείται για την καλλιέργεια πολλών καρποφόρων δέντρων με πολλαπλάσια σήμερα διατροφική αξία, εξαιτίας κύριως των καιρικών συνθηκών που επικρατούν και της ιδιαίτερης σύστασης του υπεδάφους της. Ένα από αυτά τα καρποφόρα δέντρα είναι η καρυδιά, φυλλοβόλο δέντρο με υπερμεγεθή φύλλα και άνθη που εμφανίζονται την Άνοιξη και καρπούς που η συγκομιδή τους πραγματοποιείται στο τέλος του καλοκαιριού ή καλύτερα στις αρχές του φθινοπώρου. Αναζητά τη δροσιά ημιορεινών και ορεινών περιοχών, χωρίς ιδιαίτερη εδαφολογική πληρότητα, αλλά με πρόσβαση σε νερά και ποτάμια, ειδικά το καλοκαίρι, και γενικά τοποθεσίες, όπου οι θερμοκρασίες δεν πέφτουν κάτω από τους -15 το χειμώνα, διαφορετικά επηρεάζεται αρνητικά η διαδικασία καρποφορίας της. Σε πλήρη ανάπτυξη η καρυδιά αγγίζει μέχρι και τα 30-40 χρόνια ζωής και τα 35μ σε ύψος, ενώ σε εξαιρετικές περιπτώσεις αυτό έχει μετρηθεί για πάνω από 60μ. Εκτός από την πολύτιμη καρποφορία της, είναι περιζήτητη και για την μοναδική σε ποιότητα ξυλεία της που εφαρμόζεται σε πολλές κατασκευές και κοσμεί το εσωτερικό του σπιτιού μας από την κουζίνα μέχρι και το σαλόνι. 

rsz_walnut_tree_1        rsz_2hartley_walnut_tree       rsz_1walnut_tree_3

Η σημαντικότερη λεπτομέρεια όμως για την καρυδιά που είναι απαραίτητο να γνωρίζει κανείς, κρύβεται στον μεγάλο αριθμό των ποικιλιών της, οι περισσότερες εισαγωγής με τα διαφορετικά τους χαρακτηριστικά η κάθεμια έχει και άλλη απήχηση τα τελευταία χρόνια στο αγοραστικό κοινό. Ξεκινώντας με την πιο σίγουρη όσον αφορά την καρποφορία, την ποικιλία CHANDLER, χρησιμοποιείται κυρίως στην παραγωγική διαδικασία, και μάλιστα για εντατική καλλιέργεια, διότι βασικό της γνώρισμα είναι ο άριστης ποιότητας και γρήγορης συγκομιδής καρπός (90%). Καλιφορνέζικη ποικιλία με απλή καρποφορία από τον πρώτο χρόνο και πλήρη από τον δέκατο χρόνο και μετά, εμφανίζεται εκτεταμμένα σε χώρες όπως η Τουρκία, η Ούκρανία και η Κίνα, οι κυριότερες καρυδοπαραγωγικές χώρες του κόσμου, αλλά και στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια. Δεύτερη σε προτεραιότητα είναι μια παλιά γαλλική ποικιλία η FRANQUETTI, που χρησιμοποιείται και σαν επικονιάστρια για τη δημιουργία άλλων, κυρίως υβριδικών τύπων, αλλά έχει χαμηλότερη παραγωγική αξία απο την CHANDLER. Ακόμα, πολύ γνωστή σε καλλιεργητές είναι και η άλλη καλιφορνέζικη ποικιλία η HARTLEY, που συναγωνίζεται την CHANDLER σε ποιότητα καρπού και ανάπτυξη. Τέλος, η πιο ελκυστική ποικιλία καρυδιάς είναι αυτή της Β. Αμερικής, η λεγόμενη μαύρη καρυδιά που ξεχωρίζει από τις άλλες για την καταπληκτικής ομορφιάς πανάκριβη ξυλεία της και την μακροβιότητά της. Τέτοια δέντρα ολοκληρώνουν το κύκλο της ζωής τους σε μεγαλύτερο χρονικό διάστημα απο οτι οι συνηθισμένες ποικιλίες, όριο που ξεπερνά τα 250 χρόνια περίπου. 

Στα φυτώρια μας όλες αυτές οι ποικιλίες καρυδιάς υπάρχουν σε ποσότητα και τιμές που καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα από την απλή γυμνόριζη μορφή τους για κήπους και παρτέρια με δυνατότητα φύτευσης εως τον Φεβρουάριο, μέχρι τις γλαστρωμένες εκδοχές τους για περαιτέρω φύτευση εως και τον Απρίλιο.   

Τελευταία Νέα

Οραματιστείτε και πραγματοποιήστε τον μικρό σας παράδεισο 

Διαθέσιμα Σήμερα

Νέα Φυτά - Νέες Καλιέργειες

Όσμανθος:ένας ανθοφόρος θάμνος με άρωμα Ιαπωνίας
Κρανία Kazanlushki krushowiden Cornus Mas μεγαλόκαρπη εμβολιασμένη
Ενυδρείο:τα διάφορα φυτά και η αλτερνανθέρα
Πεπερόμια καπεράτα: η βραζιλιάνα
Το αυθεντικό μπλέ έλατο, η πικέα και η ερυθρελάτη
Σκλήθρο ή alnus glutinosa: ένας διαφορετικός θάμνος