Χρήσιμες Συμβουλές

Εμφάνιση άρθρων βάσει ετικέτας: οπωροφόρα

Με την έξαρση της ζήτησης των αγροτικών προιόντων, βιολογικών ή μη, και τη συνεχή προβολή τους από τα μέσα μαζικής επικοινωνίας, όσον αφορά τις ευεργετικές τους ιδιότητες, οι καλλιέργιες τα τελευταία χρόνια προσανατολίζονται σε περισσότερο πρακτικές παραγωγές και είδη που έχουν άμεση σχέση με την μαγειρική και την ζαχαροπλαστική. Φουντούκια, καρύδια, κράνα, ροδάκινα, μήλα, καθώς και όλα τα οπωροφόρα βρίσκονται στην πρώτη γραμμή αναζήτησης με τον ρυθμό αυτό να αυξάνεται χρόνο με τον χρόνο θεαματικά. Στον άξονα της επαγγελματικής απασχόλησης με το αντικείμενο, η ανάγκη για μειωμένο κόστος και υψηλότερη ποιότητα, έχει ανεβάσει στη στάθμη των απαιτήσεων, έχοντας δημιουργήσει το κατάλληλο υπόβαθρο για την εμφάνιση μιας νέας τακτικής φύτευσης, των γυμνόριζων φυτών. Φυτά ενός ή και δύο ετών, απομακρύνονται από το έδαφος και απογυμνώνονται από το χώμα τους με ειδικό τρόπο, στην συνέχεια τοποθετούνται σε συνθήκες υγρασίας για μια τουλάχιστον μέρα, ούτως ώστε να ταξιδέψουν σε οποιοδήποτε μέρος χρειαστεί. Το πλεονέκτημα της γυμνόριζης φύτευσης κρύβεται στο χαμηλό της κόστος, καθώς κάθε φυτό αποτιμάται τουλάχιστον 30% φθηνότερα από το αντίστοιχο του σε γλάστρα, και στην εύκολη και ανέξοδη μεταφορά τους, εφόσον το συνολικό βάρος σπάνια ξεπερνά τα ελάχιστα γραμμάρια ανά μονάδα. Το μειονέκτημα της βρίσκεται στο μεγάλο ρίσκο απώλειας φυτών και δέντρων κυρίως εξαιτίας της ευαισθησίας που αποκτά το ριζικό συστήμα λόγω της πολυήμερης έκθεσης του στις καιρικές συνθήκες. Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται σε δέντρα μεγαλύτερης ηλικίας, διότι έχουν πιο αυξημένες ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά και χρειάζονται περισσότερο χρόνο προσαρμογής από τα αντίστοιχα νεώτερά τους. Στην περίπτωση αυτή η διαδικασία φύτευσης οφείλει να ακολουθεί προσεχτικότερες μεθόδους από εξειδικευμένα άτομα που διαθέτουν την ανάλογη εμπειρία. Απαραίτητη σε όλες τις φάσεις της φύτευσης είναι η σωστή και ασφαλής φροντίδα των δέντρων που περιλαμβάνει το συχνό πότισμα, τουλάχιστον κάθε εβδομάδα για το πρώτο χρονικό διάστημα, την τακτική και συνεπή λίπανσή τους, καθώς και τα εξαμηνιαία αναπόφευχτα κλαδέματά τους. Η ανάπτυξη τους εξαρτάται απόλυτα από αυτήν την εργασία και τις συνέπειές της. Τέλος, σε όσους για πρώτη φορά αποπειραθούν να ασχοληθούν με το αντικείμενο, η καλύτερη λύση θα ήταν ένας πρόχειρος πειραματισμός σε αρχικό στάδιο με κάποια εύκολα είδη για ένα διάστημα 6 μηνών περίπου, και στο αμέσως επόμενο πεδίο η επαγγελματική ενασχόληση με το αντικείμενο. Τα ωφέλη που θα αποκομίσει κανείς από όλη αυτή την κατάσταση ακόμα και στην χειρότερη φάση είναι πολύ περισσότερα και σημαντικότερα από οποιαδήποτε άλλη διαδικασία παραγωγής και διάθεσης προιόντων.

      

Στα φυτώρια μας μπορείτε να βρείτε μια αρκετά μεγάλη ποικιλία γυμνόριζων φυτών και δέντρων από το εξωτερικό ή και την Ελλάδα κάθόλη τη διάρκεια του Χειμώνα σε ότι ποσότητα χρειαστεί κατόπιν παραγγελίας.     

Κατηγορία Σας Προτείνουμε

 

 

 

Κάθε όμορφος, πολυποίκιλος και λειτουργικός κήπος, εκτός από τις καταπράσινες καλοσχηματισμένες μπολντούρες, τα επιμελώς τακτοποιημένα στοιχεία νερού και το λεπτομερώς κορεμένο γρασίδι, οφείλει να εξυπηρετεί και μια μικρή αλλά ουσιαστική ανάγκη των ιδιοκτητών του, έναν μικρό και άριστα φροντισμένο λαχανόκηπο με οπωροφόρα δέντρα. Η επιτυχία του δεν κρύβεται μόνο στην έγκαιρη αγορά, φύτευση και λίπανση των δέντρων, αλλά και στην τακτική, ακριβή και αποτελεσματική συγκομιδή των καρπών τους, στάδιο που αγνοείται ή απλά παρακάμπτεται λόγω έλλειψης σωστών πληροφοριών. Η ημερομηνία ωρίμανσης, δηλαδή, των ποικιλιών των φρούτων ανάλογα με την περίπτωση είναι σημαντική πληροφορία και εξαρτάται από το είδος του φρούτου. Ξεκινώντας από τα αχλάδια οι κυριότερες ποικιλίες και η αντίστοιχη περίοδος ωρίμανσης τους είναι η εξής: η κοντούλα μετά τα μέσα του Ιουνίου, η κρυσταλία μετά το τρίτο δεκαήμερο του Ιουλίου, η πάσα κρασάνα τον Ιούλιο και τον Σεπτέμβριο και η αμπάτε φέτελ τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Τα κεράσια και τα βύσσινα είναι πρωιμότερα, με τις περισσότερες ποικιλίες να ωριμάζουν μέσα στον Ιούνιο:η μπουρλά και η χάρτιζαντ στο πρώτο δεκαήμερο, τα γερμανικά και φεροβίας στο πρώτο δεκαπενθήμερο και τα τραγανά Εδέσσης στο τρίτο δεκαήμερο. Τα βερίκοκα είναι ακόμα πρωιμότερα με την ημερομηνία να μεταβάλλεται μέσα στον Μάιο: η μπεμπέκο και η διαμαντοπούλου έχουν μια εβδομάδα διαφορά, με την πρώτη στα μέσα του μήνα και την δεύτερη στο τέλος του. Τα μήλα, σαν χειμωνιάτικα φρούτα, ωριμάζουν αργότερα, μέσα στους φθινοπωρινούς μήνες, τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο: τα στάρκιν και τα γκόλντεν μετά το δεύτερο δεκαπενθήμερο το Σεπτεμβρίου, τα φούτζι και τα γκράν σμίθ στις αρχές του Οκτωβρίου. Τέλος, τα δαμάσκηνα καλύπτουν όλους τους μήνες: τα μπλάκ ντάιαμοντ και τα φρίαρ στο τελευταίο δεκαήμερο του Ιουλίου, τα στάνλευ στο τέλος του Αυγούστου και κάποιες νέες ποικιλίες στο τέλος του Αυγούστου και του Σεπτεμβρίου. Βέβαια, αυτά ισχύουν για τις πιο γνωστές και διάσημες ποικιλίες φρούτων, υπάρχουν και άλλες που δεν αναφέρονται και ίσως χρειάζονται πιο διεξοδική έρευνα και παρακολούθηση, ειδικά τα υβρίδια και κάποιοι νέοι τύποι.

rsz_cherry_1       rsz_apricot_1      rsz_apple_1

Σάββατο, 02 Μαρτίου 2013 10:58

Το δωδεκάμηνο του καλού λαχανόκηπου

Ήρθε η ώρα να επιλέξετε την παραγωγή της χρονίας για το μπαξέ σας, χωρίζοντας τον σε τέσσερα μέρη με το πρώτο να αφορά τα πολυετή φυτά όπως οπωροφόρα δέντρα και θάμνοι, αρωματικά και βότανα. Στα υπόλοιπα τρία τέταρτα του μπαξέ τοποθετήστε κατα ομάδες

α. τα όσπρια και τις σαλάτες

β.τα λάχανα, μπρόκολα, λαχανάκια βρυξελλών 

γ.τα σολανοειδή λαχανικά δηλαδή τα λαχανικά των οποίων η ρίζα προσφέρεται για κατανάλωση όπως τα καρότα, οι πατάτες, τα γογγύλια, τα παντζάρια κ.α.

 Οπωσδήποτε κατα την οργάνωση του μπάξε πρέπει να μη ξεχνάτε να τοποθετείτε σε διαφορετικό σημείο κάθε χρόνο τις τρείς παραπάνω ομάδες για την αποφυγή μολύνσεων της νέας σοδείας απο μύκητες. Ξεκινήστε λοιπόν παραγγέλνοντας σπόρους λαχανικών, οσπρίων και σολανοειδών.

 

ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ

Καθαρίστε το μπαξέ σας απο τις παλίες ρίζες και συνεχίστε το σκάψιμο εφαρμόζοντας κοπριά ή λίπασμα όπου κρίνεται απαραίτητο, ασβέστη στον παλίο τομέα των λάχανων και ποτάσσα σε φυτά όπως φραουλίες και φραγκοστάφυλλα στο σταθερό τμήμα του κήπου.. Συνεχίστε με το κλάδεμα της μηλιάς και της αχλαδιάς ( εκτός σε περίπτωση παγετού) και των θαμνοειδών καρποφόρων φυτών. Σπείρετε τα πρώιμα λάχανα, κουνουπίδια και τις μελιτζάνες σε θερμαινόμενο χώρο με άπλετο φώς. Συνεχίστε με το φύτεμα των οπωροφώρων και των θάμνων όταν το επιτρέπουν οι καιρικές συνθήκες. Επιθεωρείστε μηλίες και αχλαδιές για σαράκι και θεραπεύστε όπου υπάρχει άρρωστος ιστός.

rsz_apple-tree-canker-nectria-ditissbna  Έλεγχος για σαράκι (canker)

 

ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ

Συνεχίστε με το φύτεμα δέντρων και θάμνων όταν οι καιρικές συνθήκες το επιτρέπουν. Εφαρμόστε ποτάσσα σε μηλίες, αχλαδιές και δαμασκηνιές και ένα λίπασμα γενικής χρήσης στο μπαξέ των λαχανικών για τις πρώιμες καλλιέργειες. Κόψτε τα νεκρά κλαδία των βατόμουρων και των υπολοίπων καρποφόρων θάμνων στο ύψος του πρώτου ζωντανού μπουμπουκιού. Σπείρετε κουκιά, σπανάκι και λάχανο στο μπαξέ στο τέλος του μήνα. Φυτέψτε αγγινάρες και κρεμμυδάκια. Τοποθετήστε ριζωμένες πατάτες σε δίσκους με το ρόζ μέρος προς τα πάνω και τοποθετήστε σε προστατευμένο απο παγετό, φωτεινό σημείο. Κλαδέψτε τους πρώιμους βλαστούς απο τα λάχανα και κουνουπίδια που σπείρατε τον Ιανουάριο. Σπείρετε καρότα και πρώιμα μαρούλια σε τελάρα ή κάτω απο προστασία. Σπείρετε φθινοπωρινά και χειμερινά σέλινα σε κουτιά με ελαφρύ χώμα. Σπείρετε ντομάτες και φασολάκια σε προστατευμένο και φωτεινό μέρος στο τέλος του μήνα.

rsz_potatoe_roots  Προετοιμασία πατάτας

 

ΜΑΡΤΙΟΣ

Τελειώστε με το φύτεμα και το κλάδεμα των οπωροφόρων δέντρων και θάμνων. Εφαρμόστε θειϊκή αμμωνία στο ανοιξιάτικο λάχανο και στα χειμερινά μαρούλια και σπανάκια. Ψεκάστε τα οπωροφόρα δέντρα και τους θάμνους με λίπασμα ενάντια σε έντομα και αρρώστιες. Συνεχίστε με διαδοχικές σπορές απο κουκιά και σπανάκι. Σπείρετε λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανα, σέλινο, μαρούλι, πράσα, κρεμμύδια, μπιζέλια, ραπανάκια, παντζάρια και μαϊντανό. Φυτέψτε κρεμμύδάκια γαι συγκομιδή τον Άυγουστο. Φυτέψτε κουνουπίδια, κουκιά και μπιζέλια για συγκομιδή το φθινόπωρο. Kάντε αυλάκια ανάμεσα στις καλλιέργειες. Σπείρετε πιπεριες, αγγουράκια και κολοκύθες σε προστατευμένο φωτεινό μέρος.

rsz_pruning  Κλάδεμα οπωροφώρων δέντρων

 

ΑΠΡΙΛΙΟΣ

Ψεκάστε τα οπωροφόρα δέντρα και τους θάμνους με εντομοκτόνο. Κλαδέψτε το ένα τρίτο του νέου βλαστού της δαμασκηνιάς απο τα κύρια κλαδιά. Ολοκληρώστε το φύτεμα φραουλιών μέχρι τα μέσα του μήνα  και σμέουρων  κλαδεύοντας τα νεαρά κλαδιά. Σπείρετε έξω παντζάρια, λάχανο για συγκομιδή το καλοκαίρι, μπρόκολο για συγκομιδή το χειμώνα, κρεμμύδια, σέσκουλα, μπάμιες, αρακά και κολοκυθιές. Σπείρετε φασόλια στο τέλος του μήνα. Συνεχίστε με διαδοχικές σπορές μαρουλιού, μπιζελιών, ραπανάκια, σπανάκι,  καρότων και κουνουπιδιού έξω. Αραιώστε το σπανάκι και τοποθετήστε στηρίγματα στις πρώιμες μπιζελίες. Ολοκληρώστε το φύτεμα των καρπών της πατάτας. Σπείρετε γλυκό καλαμπόκι σε τελάρα. Σπείρετε ντομάτες στην αρχή του μήνα και αγγουράκια, κολοκύθια και πεπόνια στο τέλος του μήνα.

rsz_strawberry_roots  Φύτεμα φραουλιών

 

ΜΑΪΟΣ

Αραιώστε τη σοδειά των παντζαριών, των μαρουλιών και των κρεμμυδιών. Σκάψτε το χώμα σε τακτά χρονικά διαστήματα ανάμεσα στα φασόλια και τα μπιζέλια. Καλύψτε τα νεαρά βλαστάρια τις πατάτας με χώμα η πλαστικό πανί αν υπάρχει πιθανότητα βραδινού ψύχους. Καθαρίστε απο ζιζάνια. Αφαιρέστε τα άνθη απο τις φράουλες. Φροντίστε για το καλό πότισμα των φυτών, θάμνων και δέντρων κατα την έναρξη και διάρκεια της καρποφορίας. Ελέγχετε τακτικά για αφίδες. Συνεχίστε με διαδοχική σπορά μαρουλιών, σπανακίου, καρότων, παντζαριών, ραπανακίων, μπιζελιών και κρεμμυδιών. Στα μέσα Μαϊου σπείρετε το γλυκό καλαμπόκι και ραδίκια. Στο τέλος του μήνα σπείρετε χειμερινό λάχανο, κολοκυθάκια, λαχανάκια Βρυξελλών και αγγουράκια.

rsz_cabbage_root_flies  Έλεγχος για ύπαρξη αφίδων

 

ΙΟΥΝΙΟΣ

Αραιώστε τα κλαδιά απο τις μηλιές και τις αχλαδίες σε περίπτωση που οι καρποί είναι πολλοί και τα κλαδιά λυγίζουν επικίνδυνα. Συνεχίστε αφαιρώντας πλαϊνούς βλαστούς απο κερασιές και αραιώστε τους καρπούς στις δαμασκηνιές στις αρχές και στο τέλος του μήνα. Λιπάνεται τις ριζικές καλλιέργειες και τα κρεμμύδια με ταχείας δράσεως αζωτούχο λίπασμα. Συνεχίστε με ψεκασμό των οπωροφώρων δέντρων και θάμνων και των λαχανικών ενάντια σε έντομα και αρρώστιες. Δέστε με καλάμια τα νεαρά βλαστάρια των βατόμουρων και σμέουρων.

Συνεχίζετε με την διαδοχική σπορά λάχανων, παντζαριών, φασολιών και κουνουπιδιών. Τσαπίζετε τακτικά ανάμεσα στις σοδείες. Κλαδέψτε τα σπαράγγια των δύο και τριών εβδομάδων και αφήστε τις κορυφές να αναπτυχθούν. Φυτέψτε στο μπαξέ τα λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανα, σέλινο, πράσα, γλυκό καλαμπόκι, κολοκυθάκια, ντομάτες και μπρόκολο. Φυτέψτε πεπόνια σε τελάρα. Κλαδέψτε τις κορυφές απο τα φασολάκια γίγαντες που είναι πλέον σε πλήρη άνθιση.

rsz__  Κλάδεμα κορυφών απο ανθισμένα φασολάκια

 

ΙΟΥΛΙΟΣ

Συνεχίστε με την αποξήρανση δαμασκήνων, βερύκοκων και ροδάκινων. Μετά την καρποφορία , κόψτε τα παλιά κλαδία απο τα βατόμουρα και χρησιμοποιήστε στηρίγματα στα νεότερα κλαδιά.  Σπείρετε  σέσκουλα, φασόλια, λάχανο, μαϊντανό. Φυτέψτε κουνουπίδι, πράσα, μπρόκολο, χειμωνιάτικο λάχανο και λαχανίδα. Βάλτε πασσάλους στις ντοματιές και κλαδέψτε τα πλαϊνά κλαδία. Αραιώστε τα παντζάρια, μαρούλια και τα καρότα. Λιπάνετε το σέλινο με θειϊκή αμμωνία ή νιτρική σόδα. Κλαδέψτε τις κορυφές απο τα φασολάκια όταν φτάσουν στο ίδιο ύψος με τα στηρίγματα. Ψεκάστε τις πατάτες με μηκυτοκτόνα κάθε τρείς εβδομάδες.

rsz_beanpoles  Στηρίγματα για φασολάκια

 

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ

Ψεκάστε τις κερασιές με μηκυτοκτόνο χαλκού για καλύτερο έλεγχο των καρκινωμάτων. Κλαδέψτε τα κλαδία που παρήγαγαν καρπούς απο τα βερύκοκα και τα νεκταρίνια μετά τη συγκομιδή των φρούτων. Ολοκληρώστε με το κλάδεμα των δαμασκηνίων και των κορόμηλων. Ξεκινήστε τη συγκομιδή των πρώιμων μήλων, βατόμουρων, μούρων και φραγκοστάφυλων. Αρχίστε να μαζεύεται τα αχλάδια όσο είναι ακόμα υποώριμα. Σπείρετε ανοιξίατικα κουνουπίδια, λάχανα, αντίδια, φθινοπωρινά και χειμερινά μαρούλια, κρεμμύδια, ασκαλόνια και χειμερινό σπανάκι. Ξεκινήστε τη συγκομιδή των καρπών του καλαμποκιού αφου δοκιμάσετε το επίπεδο της ωρίμανσης, των φασολακίων, των παντζαριών, του καλοκαιρινού λάχανου, των μαρουλιών, των καρότων, των ντοματιών, τα κολοκυθάκια,  του αρακά, του σπανακιού και του σέσκουλου.

rsz_summer-sweet-corn  Γλυκό καλαμπόκι

 

ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ

Παραγγείλτε νέα καρποφόρα δέντρα και θάμνους. Ολοκληρώστε το καλοκαιρινό κλάδεμα των μηλιών και των αχλαδιών. Κλαδέψτε τα κορόμηλα και τα δαμάσκηνα μετά τη συγκομιδή και πρίν τα μέσα του μήνα. Κλαδέψτε τα βερύκοκα, τα νεκταρίνια και τα κεράσια αφαιρώντας τη πλάγια ανάπτυξη  εώς το ύψος των τεσσάρων φύλλων. Κλαδέψτε τις κορυφές των νεαρών κλαδιών των φραγκοστάφυλων. Κλαδέψτε τα παλιά κλαδιά των μούρων και βατόμουρων με το πέρας της καρποφορίας και χησιμοποιήστε στηρίγματα για τα νεαρά κλαδία.  Αφαιρέστε και απομακρύνετε τις άρρωστες πατάτες. Συνεχίστε με τη στήριξη και δέσιμο των κεντρικών κλαδιών της ντομάτας. Τοποθετήστε τις πράσινες ντομάτες σε ένα ντουλάπι για ωρίμανση. Ψεκάστε το σέλινο με μηκυτοκτόνο. Σπείρετε χειμωνιάτικα μαρούλια και σπανάκια. Τσαπίστε ανάμεσα στις σοδείες.

rsz_hoe  Τσάπισμα

 

ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ

Αποθηκεύστε φρούτα που είναι σε καλή κατάσταση αλλά μην αναμίξετε μήλα με αχλάδια. Συνεχίστε με το κλάδεμα των οπωροφόρων δέντρων και θάμνων με την πτώση των φύλλων. Φυτέψτε τα νεαρά δέντρα και τους θάμνους που παραγγείλατε των Σεπτέμβριο και συνεχίστε με το κλάδεμα τους. Επιθεωρήστε τις μηλίες για καρκινώματα και θεραπεύστε κόβωντας των άρρωστο ιστό έως ότου μείνει μία καθαρή πληγή. Καλύψτε με μυκητοκτόνο την πληγή. Μαζέψτε τα κρεμμύδια και δέστε τους καρπούς για αποξήρανση. Σκαλίστε ανάμεσα στις σοδείες και καθαρίστε τις περιοχές απο τις χρησιμοποιημένες καλλιέργειες. Κλαδέψτε τα σπαράγγια στο επίπεδο του εδάφους.

rsz_asparagus-knife  Κλάδεμα σπαραγγιών

 

ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ

Συνεχίστε με το φύτεμα οπωροφώρων δέντρων. Κλαδέψτε τις ήδη υπάρχουσες μηλιές και αχλαδιές αμέσως μετά τη φυλλόπτωση. Ολοκληρώστε το κλάδεμα των βατόμουρων και μούρων. Απομακρύνετε τα σπασμένα κλαδιά απο τα πυρηνόκαρπα δέντρα και προστατέψτε τις πληγές με ειδική μπογιά. Ξεχορταριάστε τις φράουλες. Ανανεώστε το χώμα με κοπριά και φρέσκο χώμα στους τομείς που έχουν αφαιρεθεί όλες οι σοδείες. Μαζέψτε τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα λάχανα, το κουνουπίδι και τα σέσκουλα. Αφαιρέστε και αποθηκεύστε τα φυτεμένα τον Ιούνιο παντζάρια. Σπείρετε κουκιά. Αφαιρέστε και καταστρέψτε τα χαλασμένα και κίτρινα φύλλα απο τα λαχανάκια Βρυξελλών, των υπολοίπων πράσινων καλλιεργειών και των αγγινάρων. Απομακρύνετε τις παλιές ρίζες απο τα φασολάκια.

rsz_brussels_sprouts  Λαχανάκια Βρυξελλών

 

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ

Συνεχίστε με το φύτεμα των νεαρών δέντρων και το κλάδεμα των ήδη υπάρχουσων μηλιών, αχλαδιών, δαμασκηνιών και καρποφόρων θάμνων καταστρέφοντας τα κλαδεμένα μέρη. Συνεχίστε με τη συγκομιδή των τελευταίων μήλων. Συνεχίστε τον έλεγχο για καρκινώματα. Ψεκάστε στα κοιμισμένα καρποφόρα δέντρα και θάμνους για αφίδες και άλλα έντομα. 

Τελειώστε τη συγκομιδή του λάχανου, του πράσου, του σέλινου, των φυτεμένων τον Ιούνιο καρότων. Προστατέψτε τα σέλινα και τις αγγινάρες με στεγνά φύλλα ή άχυρα. Τσαπίστε όπου υπάρχει κενό έδαφος και προετοιμάστε το έδαφος με κοπριά για τα φασολάκια, τα μπιζέλια και τις πράσινες σαλάτες. Ελέχγετε τακτικά τα αποθηκευμένα λαχανικά για ενδείξεις φθοράς.

rsz_aphids  Αφίδες

Τετάρτη, 09 Ιανουαρίου 2013 11:26

Κατασκεύη κήπου εύκολα και οικονομικά

Ο κήπος ενός σπιτιού είναι μια παρεξηγημένη διαδικασία που μπορεί να αποβεί εξαιρετικά χρονοβόρα και επιζήμια προκαλώντας στους ιδιοκτήτες πολλαπλούς πονοκεφάλους, κυρίως λόγω της έλλειψης αρχικού σχεδίου, οργάνωσης των επιμέρους  εργασιών και μετέπειτα συντήρησης του όλου εγχειρήματος. Με την βοήθεια ειδικών και μια σχετική γνώση του αντικειμένου είναι εφικτή μια γρήγορη, εύκολη και οικονομική κατασκευή, λειτουργική και πρακτική που θα καλύπτει και τις ανάγκες της συντήρησης αλλά και μελλοντικές των ιδιοκτητών της. Ξεκινώντας από το σχέδιο απαραίτητη είναι μια υποτυπώδης κάτοψη του χώρου, όπου με την συνδρομή ενός ειδικού θα πραγματοποιηθεί η επιλογή της θέσης των φυτών και των δέντρων. Σε αυτό το στάδιο ο ιδιοκτήτης θα μπορούσε και μόνος του να καταλήξει σε αυτό που προτιμά κάνοντας μια απλή μελέτη του υποστρώματος, εμπλουτίζοντάς το εαν αυτό κριθεί αναγκαίο και δημιουργώντας επίπεδα που θα διευκολύνουν αργότερα την διαδικασία της φύτευσης και επιλέγοντας τα ανάλογα φυτά για αυτόν τον σκοπό. Για ένα καλύτερο αποτέλεσμα, ωστόσο, η συνεργασία ενός αρχιτέκτονα κήπου θα μπορούσε να προσδώσει στην όλη προσπάθεια έναν τόνο πιο επαγγελματικό και αποτελεσματικό, αντιμετωπίζοντας ίσως κάποια θέματα που κάποιου μη ειδικού θα ξέφευγαν της προσοχής. Στα φυτώριά μας είναι δυνατή μια τέτοια υπηρεσία όλο το χρόνο μέσω ενός εκτεταμμένου δικτύου συνεργατών που εξειδικέυεται σε ανάλογες εργασίες εδώ και πάρα πολλά χρόνια.

Συνεχίζοντας στο επόμενο στάδιο, το σημαντικότερο για την μετέπειτα σωστή διατήρηση του κήπου σας είναι τα αρδευτικά συστήματα ( κύριο για γκαζόν και δευτερέυον για φυτά κα ), απαραίτητα για την εξοικονόμηση υδάτινων πόρων με ταυτόχρονη σωστή φροντίδα των φυτών και δέντρων όλο το χρόνο. Η κατασπατάληση των νερών που παρατηρείται ειδικά κατά τους καλοκαιρινούς μήνες ( πότισμα με το χέρι, διαρροή σωληνώσεων κα ) είναι αρκετή για να ανεβάσει κατακόρυφα το κόστος της μηνιαίας συντήρησης του κήπου σας. Ιδιαίτερα σε περιοχές που υπάρχει έντονη λειψυδρία λόγω καλοκαιρινής ή και χειμερινής ανομβρίας, η εγκατάσταση σωστού αρδευτικού συστήματος ( ειδικά λούκια που οδηγούν σε ειδικές υπόγειες δεξαμενές για συλλογή νερού με διαδοχικά στάδια φιλτραρίσματος και σωλήνες για πότισμα ), που θα συγκεντρώνει μέρος των νερών της βροχής, με επεξεργασία και χωρίς ταυτόχρονα απώλειες λόγω άλλων αιτιών, είναι επιβεβλημένη και οικολογικά. Σε αυτήν την φάση η συνδρομή του ειδικού είναι αναπόφευχτη και καθοριστική. Τυχόν λάθη κστά την άρδευση ( μη σωστή εγκατάσταση, μη κάλυψη όλων των επιφανειών κα) αντιμετωπίζονται χρονοβόρα, με αρκετή δυσκολία και οικονομικά ασύμφορα. Στα φυτώριά μας υπάρχουν και πληροφορίες για τα συστήματα αυτά ( που θα τα βρείτε, πόσο κοστίζουν κα ) και ένας μεγάλος αριθμός επαγγελματιών που μπορούν να ολοκληρώσουν με επιτυχία μια τέτοια προσπάθεια. 

Τέλος το καταληκτικό στάδιο της διαμόρφωσης του χώρου, γεμίζοντας το είτε με φυτά, είτε με γκαζόν, προσθέτοντας στοιχεία νερού ( τεχνητές λίμνες, σιντριβάνια ), πέτρες ( πετρώματα βραχοκήπων ), κεραμικές γλάστρες ( σε εισόδους ή μέσα στο γκαζόν ), βότσαλα ( διάδρομοι με διαφορετρικά χρώματα ανάμεσα στα φυτά ως διαχωριστικά) είναι το πιο διασκεδαστικό. Εδώ η πρωτοβουλία του ιδιοκτήτη παίζει το ουσιαστικότερο ρόλο, το προσωπικό του γούστο και η καλαισθησία του. Μόνος του ή εαν το επιθυμεί, με την βοήθεια ειδικών θα καταλήξει σε επιλογές συμβατές με το μέρος που εχει καθορίσει και τις αναγκαιότητές του και τις μελλοντικές του χρήσεις σε βαθμό τέτοιο που το τελικό αποτέλεσμα να του είναι απόλυτα αρεστό. Στα φυτώριά μας υπάρχουν και τα υλικά ( βότσαλα, σιντριβάνια, κεραμικές γλάστρες κα ) και μεγάλη ποικιλία φυτών και δέντρων σε ότι ποσότητα και μέγεθος ζητηθει, φυσικά κατόπιν παραγγελίας και δυνατότητα μεταφοράς αυτών. 

ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ:

Α.Για ολική κάλυψη εμπρόσθιας όψης μήκους 20μ: 40τεμάχια φυτών( 2 ανά μέτρο ), θάμνοι ( όχι μεγάλο ύψος- μεγάλη πυκνότητα ) ή κωνοφόρα ( μεγάλο ύψος- αρκετή πυκνότητα ), κλάδεμα 2 φορές το χρόνο, λίπανση 6 φορές το χρόνο ( 3 φορές την Άνοιξη και 3 φορές τον Χειμώνα ), πότισμα αυτόματο. 

rsz_leyland

 

Β.Για τις δύο πλευρές της εξωτερικής μαρμάρινης σκάλας: 2τεμάχια φυτών ( προτεινόμενο είδος τα σχηματισμένα φυτά με μια ή δύο μπάλες σε σκούρο χρώμα- λέιλαντ, τούγια δάφνη ή και ανθισμένα όπως ο καλιστήμονας που το κόκκινο χρώμα του έρχεται σε αντίθεση με το λευκό της σκάλας ), 2 σακκούλες χώμα 70 λίτρων, 1 σακκούλα ελαφρόπετρα ( για αποστράγγιση στο κάτω μέρος της γλάστρας ), 2 τεμάχια κεραμικές ή πλαστικές γλάστρες ( σε γκρί ή ανθρακί χρώμα ), 2 σακκούλες 10 κιλών λευκό βότσαλο ( γύρω από την γλάστρα- μια για κάθε γλάστρα ), 2 σακκούλες 10 κιλών γκρί με νερά βότσαλο ( στο έδαφος γύρω από την γλάστρα ), πότισμα αυτόματο.

rsz_stairs_with_plants

Γ.Για κάλυψη δυσμορφίας του εδάφους σε μια πλευρά του κήπου: 1τεμάχιο σιντριβάνι ( της αρεσκείας σας- η συσκευασία του περιλαμβάνει αντλία και φωτάκι), 2-3 σακκούλες 10 κιλών βότσαλο ( μπροστά από το σιντριβάνι- για ομορφιά και στήριξη ), 10-12 γλάστρες με φυτά από 1,5μ ύψος και πάνω ( πίσω από το σιντριβάνι- λεμονοκυπάρισσος για λαχανί χρώμα- φωτίνια για κόκκινο χρώμα-δαφνοκέρασο για σκούρο πράσινο χρώμα και εξαιρετική αντοχή ), 1 σύνθεση εποχιακών φυτών σε ρηχή κεραμική γλάστρα ( με έντονα χρώματα και σχέδια- πανσέδες- κυκλάμινα-αζαλέες ). 

rsz_fountain_garden1

Δ.Για κάλυψη ανώμαλων κάθετων επιφανειών μήκους 2μ και ύψους 2μ: 2 τεμάχια ξύλινη ή πλαστική πέργκολα μήκους 1μ ( σε πράσινο ή φυσικό καφέ χρώμα), 2 τεμάχια πλαστικές ή ξύλινες ζαρντινιέρες 1μ και βάθους 40εκ, 4 τεμάχια κισσός σβάιτς ή γιασεμί ριγχόσπερμα ( ανά 2 σε γλάστρα ), 2 σακκούλες χώμα 70 λίτρων, 1 σακκούλα φλούσα πεύκου ( πάνω στις ζαρντινιέρες ), 2 κλαδέματα το χρόνο ( μια φορά την Άνοιξη και μια τον Χεμώνα ), λίπανση 6 φορές το χρόνο ( 3 φορές την Άνοιξη και 3 φορές το Χειμώνα ).   

rsz_ivy_covering_wall

  

Το εύκρατο κλίμα της χώρας μας χωρίς ιδιαίτερες παγωνιές σε συνδυασμό με την νοοτροπία του λαού μας για κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών ευνοεί τα τελευταία χρόνια την καλλιέργεια όλων των ειδών των καρποφόρων δέντρων. Ακόμα και εντελώς ερασιτεχνικά η προσπάθεια μπορεί να αποδώσει καρπούς αρκετά οικονομικά, αρκεί να ακολουθηθούν κάποιες προυποθέσεις. Ο τρόπος φύτευσης ενός οπωρώνα, που μπορεί να αποτελείται από διαφορετικά είδη δέντρων, δεν είναι και τόσο δύσκολο εγχείρημα αν ακολουθήσει κανείς τα σωστά βήματα με την σειρά. Πρώτο βήμα είναι η επιλογή του μέρους, με σκοπό να είναι περιφραγμένο-προστατευμένο από ζώα ή εξωτερικούς παράγοντες μορφολογίας ( δυνατός αέρας, ρέματα νερού, μετακίνηση χωμάτων, λημνάζοντα νερά-έλη κα) στην περίμετρό του με κατάλληλο χώμα ( ίσως χρειάζεται μια μικρή ανανέωση με επιπλέον χώμα ή τύρφη, με το ανάλογο ph) και τον άνεμο να φυσά από μια συγκεκριμένη κατεύθυνση. Δεύτερο βήμα είναι η επιλογή των ποικιλιών των δέντρων (καθε δέντρο μπορεί να έχει εκατοντάδες ποικιλίες ), με γνώμονα τις ξεχωριστές και ιδιαίτερες ιδιότητες που εμφανίζει η κάθε μια και ανάλογα με την προσδοκία και επιθυμία του καθενός ( άλλοι ενδιαφέρονται για μεγαλύτερη ανθεκτικότητα, άλλοι για γρηγορότερη και μεγαλύτερη καρποφορία κα.). Για παράδειγμα στους αμπελώνες η απαίτηση για άρωμα στο σταφύλι ή για παραγωγή κρασιού ή τσίπουρου οδηγεί στην επιλογή συγκεκριμένων ποικιλιών που θα εκπληρώσουν μόνο αυτόν τον σκοπό ( cabernet ). Τρίτο βήμα και πιο σημαντικό από όλα είναι η τοποθέτηση των δέντρων μέσα στο χώρο.  Σε αυτό το στάδιο τα δέντρα ακολουθούν την εξής κατηγοριοποίηση, στην πρώτη ανήκουν εκείνα που χρειάζονται επικονίαση, άρα άλλου είδους διαδικασία αναπαραγωγής, και στην δεύτερη ανήκουν εκείνα που είναι αυτογόνιμα, δηλαδή αναπαράγονται μόνα τους. Τα δέντρα της πρώτης κατηγορίας, όπως η κερασιά, η αμυγδαλιά, το ακτινίδιο και άλλα είναι απαραίτητο να τοποθετηθούν σε συγκεκριμένη αναλογία 1 επικονιάστριας ποικιλίας ( θηλυκό ή άλλη ποικιλία ) προς 4 ( αρσενικό ή άλλη ποικιλία ) διάσπαρτα μέσα στο χώρο και σε σημεία τέτοια, ώστε να ολοκληρωθεί η διαδικασία είτε με τον άνεμο να φυσά ( σε μια απο τις γωνίες του χωραφιού με φορά προς τα άλλα δέντρα ), είτε με τα διάφορα έντομα που πετούν ( κυρίως μέλισσες ή άλλα έντομα ). Και στις δύο περιπτώσεις βασική και ουσιαστική προυπόθεση είναι η περίοδος της ανθοφορίας των δέντρων να είναι ταυτόσημη, ώστε η μεταφορά του υλικού από το άνθος του ενός στο άλλο να πραγματοποιηθεί και το δέντρο να καρποφορήσει πολύ σύντομα και με επιτυχία. Για παράδειγμα η ελιά Χαλκιδικής επικονιάζεται με εκείνη των Μεγάρων διότι και οι δύο ακολουθούν την ίδια περίοδο ανθοφορίας. Το επόμενο βήμα, τέταρτο στην σειρά, έχει σχέση με την λίπανση του δέντρου με ειδικά σκευάσματα σε ίδια πάντα ποσότητα και σε τακτά χρονικά διαστήματα, περισσότερο κατά τους ανοιξιάτικους μήνες. Η μορφή, υγρή ή στερεή ( σκόνη ) του λιπάσματος εξαρτάται από τον χρήστη και από το είδος και την ποσότητα των δέντρων. Για παράδειγμα για μεγάλο αριθμό δέντρων και σίγουρη καρποφορία είναι σίγουρη η περισσότερη και συχνότερη χρήση υδατοδιαλυτών σκευασμάτων για ασφαλέστερα αποτελέσματα που θα οδηγήσουν σε μεγαλύτερη ετήσια σοδειά. Τέλος το πέμπτο και τελευταίο βήμα αφορά το σωστό κλάδεμα των δέντρων στις περιόδους που ενδείκνυται και σε αρκετή έκταση ανάλογα με την ανάπτυξη του φυλλώματος του, ώστε να μην προκληθεί ζημιά αλλά αντίθετα να συμβάλλει στην γρηγορότερη ανθοφορία και καρποφορία του. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη καθώς αραιώνοντας το πλήθος των κλαδιών ο καρπός που θα ακολουθήσει δεν θα διατρέχει κίνδυνο να πληγωθεί από αυτά και το εσωτερικό του να γίνει πόλος έλξης εντόμων. Συνεπώς αρρώστιες που προκαλλούνται αρκετά συχνά και με αυτόν τον τρόπο μπορούν σχετικά εύκολα να αποφευχθούν. Επίσης το δέντρο αποκτά σχήμα συγκεκριμένο για ακόλουθη συμμετρική ανθοφορία και πολύ περισσότερη δύναμη για να συνεχίσει την ανάπτυξη του αφού δεν έχει να συντηρήσει πλεόν πολλά από τα κλαδιά του που είναι ουσιαστικά άχρηστα. Στα φυτωριά μας μπορείτε θα βρείτε όλα εκείνα που θα χρειαστούν, ακόμα και τα λιπάσματα, καθώς και πλήθος συμβουλές στην προσπαθειά σας αυτή για μια σίγουρη και σωστή πορεία στην καρποφορία τους. 

rsz_olive_trees     rsz_     rsz_orchard_3     rsz_orchard_field 

Κατηγορία Σας Προτείνουμε

Ο λωτός είναι ένα οπωροφόρο, καλλωπιστικό και φυλλοβόλο δέντρο που τα τελευταία χρόνια έχει ιδιαίτερη ανάπτυξη στις μεσογειακές χώρες. Το μήλο της Ανατολής, όπως λέγεται, έχει καταγωγή από την Κίνα, κύρια χώρα παραγωγής του, στην Ιαπωνία θεωρείται εκλεκτή λιχουδιά, και στη Δύση μεταφέρθηκε αρκετά χρόνια αργότερα διαμέσου των Ισπανών. Με ύψος που φτάνει τα 7-10μ το εξωτικό δέντρο έχει χρυσοκίτρινους, ζουμερούς καρπούς που γίνονται πορτοκαλί όταν ωριμάσουν, συλλέγονται από τα μέσα Νοεμβρίου και διασκορπίζουν μια χαρακτηριστική λεπτή μυρωδιά, όταν τρώγονται ( ως φρούτο ) ή μαγειρεύονται ( μαρμελάδα, σαλάτες ). Φυτεύεται σε όλα τα εδάφη και τα κλίματα, έχει μέτρια ανάπτυξη και μεγάλη διαφορετικότητα στις ποικιλίες, καθώς κάποιες από αυτές παράγουν καρπούς πον δεν τρώγονται παρά μόνο όταν ωριμάζουν, ενώ άλλες με συγκεκριμένη γλυκιά γεύση. Με διουρητικές και καθαρτικές ιδιότητες, είναι πολύ καλή πηγή ενέργειας αφού περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C και Β, ιχνοστοιχεία και άλλα πολλά ευεργετικά στοιχεία. Γνωστό ακόμα από τα αρχαία χρόνια με τους λωτοφάγους στην Οδύσσεια, η τροφή των θεών, ο λωτός έχει μακρά ιστορική πορεία που συνεχίζεται μέχρι σήμερα. Στην χώρα μας, παρόλο που οι συνθήκες το ευνοούν αρκετά, δεν είναι τόσο διαδεδομένη η καλλιέργεια και η καταναλωσή του, παρά τις επίμονες προσπάθειες του Υπουργείου για προώθηση είδους και τις απειρές δυνατότητες του για εξαγωγή σε όλο τον κόσμο. Σε άλλες χώρες όμως, όπως η Ιταλία (51000 τόνοι ανά έτος )και η Ισπανία ( 70000 τόνοι ανά έτος ), έχουν γίνει ανάλογες προσπάθειες υποδομής και προώθησης και αποτελεί τώρα πια με επιτυχία ένα κύριο εξαγωγικό προιον.  

                     rsz_lotus                                          rsz_1lotus_flower

 

Οραματιστείτε και πραγματοποιήστε τον μικρό σας παράδεισο 

Vous voulez savoir ce qu'est Casino MyStakes3 ? Jouez juste une fois.
Η καλύτερη και νεα καζινο ελλαδα. Δοκίμασέ το
Valitse ja katso vain parasta Porno. Nauttia
It's time to find out who Avet Mirakyan is...
At our online casino Nine Casino, we create an atmosphere that will make you feel like you are in a garden fytoriakentia.gr, where every game is a flower that unfolds with every move you make, promising not only excitement but also peace.
Basta jogar uma vez e aproveitar o processo no Vemapostar 16. É isso que voce quer!
Διαβάστε την bankonbet review και παίξτε τώρα!
Θα μπορούσατε να κάνετε αναζήτηση για wazamba ελλαδα. Βρήκες αυτό το θαύμα!

Νέα Φυτά/Καλλιέργειες

Χρήσιμες Συμβουλές

Οπωροφόρα: η ημερομηνία ωρίμανσης της κάθε ποικιλίας

      Κάθε όμορφος, πολυποίκιλος και λειτουργικός κήπος, εκτός από τις καταπράσινε...

Περισσότερα

Κλάδεμα:η 3η κατά ιεραρχία σημαντικότερη κηπουρική εργασία

    Με την αρχή του φθινοπώρου, την αισθητή πτώση της θερμοκρασί...

Περισσότερα

Τεχνικές φύτευσης γυμνόριζων δέντρων και θάμνων

Ο Χειμώνας είναι μια εποχή που σε πολλούς μπορεί να φαντάζει τρομακτική, παγερή κα...

Περισσότερα

Άμεση Εξυπηρέτηση

Άμεση διεκπεραίωση παραγγελίας και μεταφορά φυτών

Στα Φυτώρια ΚΕΝΤΙΑ με γνώμονα πάντα την ποιότητα των προϊόντων μας, την καλή και...

Περισσότερα

Εύρεση Σπανίων Φυτών

Σπάνια φυτά από όλο τον κόσμο

Με περισσότερα από 500 είδη και με ένα δίκτυο συνεργατών που έχουμε αναπτύξει σε ολόκ...

Περισσότερα