Χρήσιμες Συμβουλές

Η Ελλάδα, μια από τις αρτιότερες παραγωγικά χώρες του κόσμου τόσο σε συνθήκες όσο και σε εδαφολογικό υπόβαθρο, έχει μια ετήσια σοδειά από το σύνολο των ελαιώνων της αρκετά ικανοποιητική, όχι όμως και ποιοτικά ανώτερη όπως όφειλε κανονικά. Αυτό οφείλεται σε πολλούς παράγοντες από τους οποίους σημαντικότερος είναι η έλλειψη γνώσεων και ενημέρωσης πάνω στο αντικείμενο που τελικά οδηγεί σε έλλειψη εκσυγχρονισμού. Οι ίδιες κλασσικές ποικιλίες με την ίδια και απαράλλαχτη μέθοδο στα ίδια εδάφη και περιοχές. Σε αυτό το πλάισιο τα φυτώρια μας προτείνουν κάποιες καινοτόμες ιδέες και ποικιλίες ειδκκά για τις περιοχές της Β. Ελλάδας που έχουν προβλήματα με το κρύο και την υγρασία, όπως για παράδειγμα η ποικιλία της ελιάς της Μαρώνειας. Πρόκειται για ένα είδος ελαιόδεντρου που λόγω της καταγωγής του από την ομωνυμη περιοχή της Κομοτηνής, έχει την ιδιότητα να παρουσιάζει μεγάλη ανοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες, ακόμη κσι στον παγετό. Αυτός είναι και ο λόγος που τα φυτά της Μαρώνειας δεν εμβολιάζονται ποτέ και είναι αποκλειστικά μοσχεύματα με εξωτερική φυσιολογία που θυμίζει εκείνη της κλασικής ελιάς. Τα φύλλα της λογχοεδή και μακρόστενα είναι αρκετά αδρά στην υφή, ενώ το χρώμα της δεν διαφέρει από εκείνο τνω κοινών ποικιλιών. Δύσκολα κάποιος που δεν γνωρίζει μπορεί να ξεχωρίσει το συγκεκριμένο είδος και με απόλυτη βεβαιότητα να πιστοποιήσει οτι πρόκειται για αυτό. Κατά τα άλλα όλα τα υπόλοιπα χαρακτηρισιτκά παραμένουν τα ίδια με την μοναδική διαφορά να επικεντρώνεται στην σχετικά μέτρια παραγωγικότητα του είδους. Οι ελιές τύπου Μαρώνειας δεν είναι τόσο αποδοτικές όσο εκείνες της κορωνέικης ποικιλίας ωστόσο έχουν βραβευτεί στο εξωτερικό πολλές φορές για το εξαιρετικής ποιότητας λάδι που παράγουν. Αυτή η ποιότητα λαδιού είναι περιζήτητη στα διάφορα εστιατόρια και delicatessen μαγαζιά της Ευρώπης και συνήθως πωλείται αρκετά πιο ακριβά από τις υπόλοιπες. Βεβαια,λόγω της αυξημενης ζήτησης τα τελευταίαι χρόνια ελάχιστα φυτώρια διαθέτουν μεγάλες ποσότητες της ποικιλίας αυτής και σε συνεχή βάση. Σε περιπτωσεις επαγγελματικής χρήσης, η φύτευση είναι αυστηρά 5Χ5 και με επιπλέον περιθώριο για την εύκολη μετακίνηση του εκάστοτε οργωτικού μηχανήματος. Τα στηρίγματα αρχικά είναι απολύτως απαραίτητα και προτιμώτερο είναι να χρησιμοποιούνται εκείνα με περισσότερο πάχος για καλύτερο αποτέλεσμα. Η ελιά της Μαρώνειας σπανίως νοσεί και τα κλασικά ραντίσματα την καλύπτουν τις περισσότερες φορές χωρίς ιδιαίτερο πρόβλημα. Τέλος, πολύ σημαντική είναι η μηνιαία λίπανση των δέντρων με σκοπό την αύξηση όσο το δυνατόν και περισσότερο της υπάρχουσας παραγωγής.

Στα φυτώρια μας μπορείτε να βρείτε δέντρα στην ποικιλία της Μαρώνειας διετίας σε τιμη γύρω στα 4,0 ευρώ + φπα.  

Κατηγορία Σας Προτείνουμε

Όλα τα δέντρα του κήπου σας, είτε αειθαλή ( ελιά, κωνοφόρα ), είτε φυλλοβόλα ( οπωροφόρα, δέντρα σκίασης ) για να ακολουθήσουν μια σίγουρη, γρηγόρη και ασφαλή ανάπτυξη χρειάζονται τον Χειμώνα όπως και την Άνοιξη μια μικρή βοήθεια, τακτικά λιπάσματα αλλά για διαφορετικούς λόγους κάθε εποχή. Την Ανοιξη, διότι ξεκινάει η περίοδος αναγέννησης και ανάπτυξης της φύσης μετά από την μακρά φάση αδράνειας και απραξίας από το χειμωνιάτικο λήθαργο για να αποκτήσουν τα δέντρα περισσότερη δύναμη ώστε να ανθίσουν περισσότερο και να καρποφορήσουν καλύτερα. Τον Χειμώνα όμως ισχύει ακριβώς το αντίθετο. Οι λόγοι που επιβάλλουν μια τέτοια αντιμετώπιση είναι κυρίως ανασταλτικοί προκειμένου δηλαδή να ανακοπεί προσωρινά η λειτουργία της ανάπτυξης. Αυτό επιτυγχάνεται με τη χρήση οξυχλωριούχου χαλκού, ενός σκευάσματος που εφαρμόζεται πάντα με την συμβουλή του γεωπόνου της γειτονιάς σας για 3 συνεχόμενες φορές. Η πρώτη στα τέλη του Νοεμβρίου με αρχές Δεκεμβρίου, η δεύτερη στα τέλη Ιανουαρίου με αρχές Φεβρουαρίου ( αλκυωνίδες μέρες ) και η τρίτη στα τέλη Φεβρουαρίου με αρχές Μαρτίου. Με αυτον τον τρόπο το δέντρο θα παραμείνει για κάποιο διάστημα στάσιμο άρα και προστατευμένα απο το κρύο τα νεαρά βλαστάρια του ( για να μην καούν ) και από την υγρασία οι τυχούσες πληγές ή τραυματισμοί που προκλήθηκαν από το κάποια αδέξια κίνηση κατά τη διάρκεια του κλαδέματος. Η διαδικασία είναι απαραίτητο να συνδυαστεί με την χρήση και ενός άλλου σκευάσματος, του βορδιγάλειου πολτού, κάτι σαν το ασβέστωμα που συνηθίζουν οι παλαιότεροι μόνο που αυτό είναι ακόμα πιο αποτελεσματικό, καθώς καλύπτει όλο το κορμό και το φύλλωμα του δέντρου ενώ ο ασβέστης μπορεί να φτάσει μέχρι κάποιο συγκεκριμένο ύψος χωρίς τα φύλλα. Αναγκαίο είναι ο συγκεκριμένος πολτός να χρησιμοποιηθεί αμέσως μόλις παρασκευασθεί γιατί αλλιώς χάνει τα βασικά συστατικά του, ενώ λειτουργεί και εντομοσπωθητικά για τα διάφορα έντομα που ζούν στο έδαφος και βρίσκουν καταφύγιο και στο φλοιό των δέντρων. Μεγάλη προσοχή και με τις απαραίτητες προφυλάξεις χρειάζεται πάντα να αντιμετωπίζονται τα φάρμακα γιατί η επικινδυνότητα τους δεν γίνεται όλες τις φορές αντιληπτή και μποεί να προκαλέσει σοβαρά ατυχήματα. 

Χρήσιμες Συμβουλές

Κατασκεύη κήπου εύκολα και οικονομικά

Ο κήπος ενός σπιτιού είναι μια παρεξηγημένη διαδικασία που μπορεί να αποβεί εξαιρετικ...

Περισσότερα

Τρείς χρυσοί κανόνες για ένα όμορφο, καταπράσινο και ολάνθιστο Καλοκαίρι

    Το Καλοκαίρι στην χώρα μας είναι η ωραιότερη εποχή με το πιο ονειρεμένο σκηνικό...

Περισσότερα

Πεύκα:Οι δύο κυριότερες ασθένειές τους

  Τα ωραιότερα δέντρα της ελληνικής υπαίθρου, κωνοφόρα και αειθαλή, με συνεχή παρουσ...

Περισσότερα

Άμεση Εξυπηρέτηση

Άμεση διεκπεραίωση παραγγελίας και μεταφορά φυτών

Στα Φυτώρια ΚΕΝΤΙΑ με γνώμονα πάντα την ποιότητα των προϊόντων μας, την καλή και...

Περισσότερα

Εύρεση Σπανίων Φυτών

Σπάνια φυτά από όλο τον κόσμο

Με περισσότερα από 500 είδη και με ένα δίκτυο συνεργατών που έχουμε αναπτύξει σε ολόκ...

Περισσότερα